细菌和真菌可以协同作用在牙齿表面移动

不同生命领域的代表——真菌和细菌——的不同寻常的结合使口腔微生物能够更可靠地抓住牙齿并沿着它们移动，快速爬行，甚至做出尖锐的“跳跃”。

显微镜下链球菌和真菌的关联

宾夕法尼亚大学（美国）的科学家研究了从患有严重牙齿损伤的儿童身上采集的唾液样本。他们的主要注意力被吸引到细菌变形链球菌和微观真菌白色念珠菌，最常参与龋齿的形成。事实证明，这些微生物通常以紧密群落的形式出现，两种细胞都存在，由细胞外聚合物、糖蛋白连接。

值得回顾的是，不同生命领域代表之间的类似联盟为生物学家所熟知。例如，地衣是真菌和蓝细菌的共生体。然而，就口腔微生物而言，它们要危险得多。这样的群落对身体防御系统的作用具有更强的抵抗力，更好地保留在牙齿表面，甚至积极地扩散到牙齿表面，导致比单独的每种微生物更严重的损害。关于这个克努特·德雷舍 (Knut Drescher) 和他的合著者在PNAS杂志上发表的一篇文章中写道。

在显微照片中，细菌细胞呈绿色，真菌菌丝呈蓝色：随着群落的发展，它会积极移动

科学家们能够在一种材料上培养链球菌和念珠菌群落——一种在唾液存在的模拟牙釉质上，并观察它们的行为。事实证明，他们可以使用快速生长的真菌细丝菌丝沿着牙齿表面移动。链球菌本身是不动的，但由于与真菌结盟，它们可以以每小时 40 微米的速度移动。在某些情况下，这种运动甚至发生在一次覆盖高达 100 微米的跳跃中，这是它们自身大小的 200 多倍。

“他们拥有许多所谓的新兴属性，为社区成员提供了他们个人没有的机会，”该作品的作者之一 Hyun Koo说。“它几乎就像一个新的有机体，一个具有新功能的超有机体。”