全球“传粉者”越来越少，影响我们以后吃水果吗？

2022年10月10日13:00:46 科学 1080

为了吸引传粉动物，植物们想出了各种办法，当然最有效最直接的方法还是给它们点“甜头”尝尝。当“传粉者”拜访花朵吸取花蜜的同时，花朵中的花粉就会搭上“顺风车”，随着“传粉者”前往合适的沃土。

实际上，除少数植物能进行自花授粉外，大多数的开花植物都需要“外力协助”，通过花粉传递才能结出果实，从而繁育后代。如果缺失了传粉这一个环节，那么无数开花植物都将成为花海中的一个个“孤岛”，其生态系统中的许多相互关联的物种以及发挥的功能就会丧失。

蜜蜂是传粉媒介中最重要的类群，全世界大约2万多种蜜蜂（膜翅目蜜蜂科）中的绝大多数都是有效的传粉媒介，它们与蛾、蝇、黄蜂、甲虫和蝴蝶构成了传粉物种的主体，并服务于全球约7万余种开花植物。除此之外，包括树松鼠、狐猴、蜜熊在内的脊椎动物偶尔在享受饭后甜品时，也能在一定程度上进行传粉，不过大多是偶尔为之。

传粉对农业有多重要

在农业生态系统中，传粉媒介对果园、园艺和饲草生产，以及许多块根和纤维作物的种子生产极为重要，因为种子的产量直接关乎到作物的产量，诸如蜜蜂、鸟类和蝙蝠在内的传粉媒介能使全世界87种主要粮食作物以及世界制药业中许多源于植物的药物的产量得到提高。

虽说像水稻、小麦和土豆等主粮作物的繁殖可以不依赖媒介授粉，然而，对于全球农业日益重要的大部分水果和蔬菜来说，生物媒介授粉是必不可少的，比如我们生活中常见的草莓、柑橘、苹果、甘薯等作物。在未接受传粉的情况下，其产量会减少高达90%。

此外，那些依赖于传粉的作物都是高价值的，据联合国粮食及农业组织预估，其每吨平均价值为761欧元（将近5000元人民币），而不依赖于授粉的作物价值仅为每吨151欧元（约为1048元人民币）。

因此人们越来越认识到传粉对农业的重要性，在过去，传粉都是自然进行的，人们并没有过多的干预。而现在，人们开始驯化“自然传粉者”，最典型的就是蜜蜂，越来越多被驯化的蜜蜂投入到传粉大军中，但对于许多作物来说，蜜蜂并不一定是最佳的传粉媒介，并且人工驯养的蜜蜂“传粉技巧”不如野外种群，比如给高丛蓝莓传粉的本土野生蜜蜂可以通过振动花药，使更多的花粉释放，而驯养蜜蜂无法做到，也就无法传播更多的花粉，结果导致作物的产量并不理想。

左边没有让蜜蜂授粉；右边开放给蜜蜂授粉

所以现在又重新出现了利用野生传粉媒介的做法来帮助传粉，不过等人们回过神来的时候，全球传粉生物数量正在大幅减少。

植物不能失去传粉媒介就像西方不能失去耶路撒冷

近年来，野生蜜蜂种群的衰落从侧面反映了传粉生物的减少，背后的原因很多，但主要原因来源于人类活动，例如集约化农业的发展导致日益同质化的自然景观，让许多传粉媒介赖以生存的栖息地逐渐消失。传粉媒介需要其环境中有各种资源，可以让它们获取食物、筑巢安家以及繁殖后代，这些条件一旦被破坏或者缺失，都会使传粉媒介在当地难以维系生活，只能选择迁徙或者面临灭绝。