这4 种鸡蛋别再买了,我也是才知道,家里有的建议别吃,因为后果严重,买过这4种蛋的人都知道我不是在骗人,那种感觉想想都觉得不舒服。
鸡蛋因为其营养丰富,它富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源。
还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效,广受大众的欢迎。
尤其是在物流不发达的过去,我们的上一辈觉得世间最补身体的东西就是鸡蛋了,但是您知道嘛?
如果我们买鸡蛋的时候,一定要谨慎挑选,千万不要买这4种蛋,再便宜也不要买,而且家里有的话也不要吃,我给您说道说道原因,您看看是不是这么回事。
第一种,有裂纹的或者破了的鸡蛋不要买
有些商家很聪明,知道这样的鸡蛋不好,会低价促销,有的商家会把他们用袋子装着,说这些蛋是刚破的,很新鲜,不影响食用。
但,我想告诉您的是,其实我们平时买的鸡蛋都是没怎么经过清洗的鸡蛋,上面会有很多的细菌,有的蛋甚至壳上还有粪便。
这种鸡蛋要是有了裂纹或者破开了,细菌和脏东西是会直接进入蛋内的,而且鸡蛋不是一天能卖完的。
存放的时间长点,鸡蛋内部都可能已经变质了,这种鸡蛋是便宜,但是对我们的健康无益啊,建议您不要购买这类鸡蛋。
第二种,有异味的鸡蛋不要买
鸡蛋在不破壳来辩解是否是新鲜的方式就是:嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味。
良质鲜蛋有轻微的生石灰味;次质鲜蛋有轻微的生石灰味或轻度霉味;劣质鲜蛋有霉味、酸味、臭味等不良气味。有异味的鸡蛋显然已经变质或者开始变质,不建议购买。
第三种,把鸡蛋晃一晃,晃起来像水的,不要买
我们在挑选鸡蛋的时候,不知道您注意到没,如果是新鲜的鸡蛋,晃一晃,感觉鸡蛋里是像果冻一样。
如果您晃鸡蛋,有很明显的晃动感,就像里面有水一样,那么多半,这个鸡蛋已经坏了,显然这样的蛋不能购买。
第四种,鸡蛋拿在手里同样的大小,明显轻的鸡蛋不要购买
鸡蛋因为蛋壳里是蛋白和蛋黄,是有重量的,同样大小的鸡蛋,拿在手里明显轻很多的鸡蛋显然内部已经变化,不建议购买。
不建议购买的鸡蛋,您已经知道了吗?您觉得这些蛋如果我们吃了,是不是对我们的健康很不好呢?买来的鸡蛋您都是怎么保存的呢?