近期雨水增多，空气湿度大，环境也会变得潮湿，湿邪比较容易侵入人体。
湿气一重，人们身体就会有沉重感，还容易精神萎靡、食欲不振，甚至连大便也黏腻不爽，总之是周身都不爽利。
这样一来，祛湿也成为了最近的养生重点。
想要祛湿，把体内湿气排出去，最简单的方法就是食用一些具有祛湿功效的食物，如下文重点推荐的“除湿水”。
湿气最怕这“祛湿汤”，陈年湿气哗哗排！
春季温度及湿度变化大，健脾除湿去浊是这段时期的重点之一。
湿重者多见两类，一是寒湿，寒邪与湿邪兼夹；二是湿热，热邪与湿邪兼夹。
1. 寒湿，这样吃
寒湿患者表现为舌质淡，舌苔白；怕冷，吃凉食、受凉后，容易腹胀、拉肚子；胃口不好，口淡，不想喝水；容易疲倦，严重的可出现水肿，如手脚肿、眼泡肿。
这类人平素多喜欢吃凉食，如喝冰饮、吃雪糕等。可以在煲汤、炒菜时，适宜加入温性的姜片、花椒、陈皮，能起到苦温燥湿的作用。
推荐菜谱：太子参茯苓陈皮排骨汤
材料：猪排骨、太子参、茯苓、陈皮、生姜、食盐适量。
做法：猪排骨斩段，焯水洗净备用。锅内加入适量清水，加入所有材料，大火烧开后改小火煲1.5小时，调味即可。
2. 热湿，这样吃
热湿患者表现为口苦、口干；舌苔厚、黄；困倦乏力，老觉得睡不醒；咽部分泌物较多；大便不通畅、黏腻，精神烦躁。
这类人平素多喜欢吃煎炸、烧烤等食品。可用偏凉性的土茯苓、薏仁等煲汤，湿热并重甚或热重于湿的，可用偏寒性的绵茵陈、蒲公英、鸡骨草等。
推荐菜谱：薏仁白扁豆鸡脚汤
食材：鸡爪，薏米，白扁豆，姜、胡椒粉、料酒适量。
做法：将白扁豆和薏米提前泡发，鸡爪用凉水浸泡去血水。锅中加适量水，放入泡发好的白豆和薏米等材料，炖至鸡爪熟烂，白豆和薏米变软熟透，加入适量盐、胡椒调味。
当然，如果实在分不清寒热，可以选择性味比较平和的祛湿药材煲汤、煮粥，如芡实、白茯苓、扁豆、淮山。
推荐菜谱：四神粟子糖水
材料：茯苓、淮山、莲子和芡实，粟子肉，冰糖适量。
做法：将所有材料洗干净放入锅里，倒入清水，用小火煮30分中，再加入冰糖，继续用小火煮10分钟即可。
想要湿气不沾身，除了吃祛湿食物，还可多按揉身上自带的“祛湿口”——
身体有2个“祛湿口”，一个化湿，一个排湿！
阴陵泉穴：健脾化湿
取穴：在膝盖下方，沿着小腿内侧骨往上捋，向内转弯时的凹陷处。
阴，水也。陵，土丘也。泉，水泉穴也。阴陵泉为脾经之合穴，而脾有运化水湿之功，在临床上，阴陵泉有“健脾利湿第一穴”之称，可用于各种水肿、黄疸、心胸痞满、小便不利之症。
日常可通过按揉、刮痧等操作，刺激阴陵泉穴，从而达到健脾祛湿的效果。
①按揉
每天坚持按揉10分钟左右。同时，可配伍按揉足三里、承山、丰隆3穴。
Tips：按揉以上穴位时，会有明显的酸胀感，坚持按揉一段时间后酸胀感减轻，这是湿邪渐散的征兆。
②刮痧
取刮痧板（或光滑、钝圆的物件如汤勺、牛角梳炳等），在阴陵泉穴上涂上刮痧油（甘油、润肤油等黏稠润滑的液体即可）。然后，使刮痧板与皮肤成45度夹角，施行刮痧。
注意，力度由轻到重，以耐受为宜，刮至皮肤发热、发红即可，建议隔天进行一次，刮2至3分钟为宜。
可配伍刮血海、丰隆、承山3个穴位。
委中穴：畅通水道
取穴：膝后区，腘横纹中点。
委，堆积也。中，指穴内气血所在为天人地三部的中部也。该穴名意指膀胱经的湿热水汽在此聚集。
委中穴走的是膀胱经，而膀胱经作为人体最大的祛湿排污通道，委中穴是这个通道的排污口，如果此处不通畅，湿气便排不出去，就会导致关节炎、腰痛等疾病的发生。
具体操作：每周或隔周连续拍打腘窝处5~10分钟，会出现青、红、紫、黑等类似刮痧时候的出痧反应。
同时拍打腋窝的极泉穴和肘窝的曲池穴，能增强祛湿效果。
