三伏天要懂的忌口,建议:少吃3瓜,多吃2肉,体力充沛过伏天

2023年07月18日16:48:03 健康 1994

三伏天要懂的忌口,建议:少吃3瓜,多吃2肉,体力充沛过伏天 - 天天要闻

一般来讲,我们在饮食上,要结合自身的一个情况,只有这样我们吃的才更加合理。那“少吃3瓜,多吃2肉”分别指的是什么呢?


少吃3瓜:甜瓜、西瓜、苦瓜


现在很多的甜瓜,甜度都是非常高的,这样吃完之后,很容易引起喉咙痛,甚至因为甜度太高,从而造成上火的情况,所以面对甜瓜的时候,我们偶尔吃吃就可以,不要去多吃。

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西瓜是夏季的水果之王,很多人认为它是清热必备的佳品,这里也要提醒一下大家,要少吃一些,因为西瓜是凉性的,而且也容易引起污染,很多人把西瓜当作饭来吃,很容易导致肠胃出现问题,甚至引起腹泻等情况。

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苦瓜,它的寒性相当之高,我们经常讲,饮食上要吃凉不吃寒,所以太过于寒性,在夏天其实不适合去吃,因为夏季也是扶阳的时候,吃多了苦瓜,不利于阳气的升发,从而导致出现不适感。

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多吃2肉:羊肉、猪蹄


中伏天气炎热,这个时候其实适合吃上一点羊肉,老话就有“伏羊一碗汤,不用开药方”的说法,而且《本草纲目》中记载:“羊肉味甘、性温,能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

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分享食谱:【葱爆羊肉】


材料:羊肉、大葱、植物油、盐、酱油、胡椒粉


1、羊肉选择鲜嫩一点,我们可以选择那种羊肉卷来做也可以。

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2、把大葱洗净切成斜刀状,接着放入到一个篮子中,沥干多余的水分。

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3、锅中放入植物油,烧热之后,放入羊肉开始爆炒,接着放入一点大葱,把它炒匀。

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4、接着开始调味,放入盐加入酱油,把它炒匀,接着放入胡椒粉,把它炒至入味即可出锅。


老话说:“头伏吃鸡,二伏羊,三伏要吃金猪蹄。”这句俗语,也是在告诉我们,三伏天里多吃一些高蛋白、营养丰富的食物,来补充营养,恢复体力。猪蹄就是三伏天,很不错的食材,吃完人也更加的舒坦。

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分享食谱:【三杯猪蹄】


材料:新鲜猪蹄、辣椒、姜片、卤料包、植物油、盐、酱油、米酒


1、把猪蹄清洗干净,接着对其进行焯水,焯水之后捞出来,放入到一个高压锅中。

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2、里面放入辣椒还有姜片及则会放入卤料包,然后放入压15分钟左右,就可以出锅了。

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3、锅中放入植物油,烧热之后,放入猪蹄,接着放入盐加入酱油,然后来点米酒。

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4、大火把它烧至入味,这样一道美味的三杯猪蹄就制作好了。


【食刻说】


三伏天要懂得忌口,少吃苦瓜还有西瓜以及甜瓜,多吃一点羊肉和猪蹄,提供大量的能量,同时也能让我们增强自身的一个免疫力,遇到炎热的酷暑天气,也能腿脚有劲,过的更加舒坦安康。


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