先别说这新冠感冒了，就是平时在这冬天，也经常会出现感冒的现象。这个时候抵抗力比较低的人，往往就容易中招了。加上今年这新冠病毒来的太凶猛了，各地放开之后越来越多的人进了小阳群，这新冠病毒给人不仅造成身体上的伤害，给人们的心态也带来了很大的压力。
那么这个时候我们就应该增强我们的抵抗力，把病毒拒之门外。
可是怎么加强我们的抵抗力，第一个就是加强运动，每天运动一会可以提高我们抗病毒的能力，其实就是食补，冬天这吃饭更是要有讲究，如果把握不好，那可就适得其反了。而且这食补，还得分人群来，老人孩子不能大补特补，而是需要适量补充蛋白质，提高每天摄入的营养，促进营养吸收。
今天我们给大家介绍2种食补的汤，简单的食材，却能起到一定增强抵抗力，祛除湿邪，不仅对付新冠有效果，平时我们多喝也不错哦。
第一个就是鸡肉香菇汤，
话说这鸡肉，也是营养价值十分丰富的一种食材，它的脂肪含量很低，但是蛋白质含量可是非常高的。大家都知道病人康复之后很多都是吃鸡肉，炖鸡汤的，其实原理是一样的，吃鸡肉有助于我们机体快速恢复。
食材上的准备，其实很简单，只需适量的香菇、鸡肉、党参、红枣、生姜、食盐。
制作方法不难，第一步
这鸡一定要选择散养的或者土鸡，不过可能这些鸡比较难找，当然市场上随便买一只也可以的。最好买那种已经杀好，并且帮你切块的。
第二步鸡肉买回家需要用盐巴浸泡，顺便将香菇也泡好，其余材料清洗之后备用
第三步，给鸡肉做个彻底的清洗，最好用水龙头去冲，直到觉得干净为止。
第四步，热锅烧油，然后放入姜片，倒入鸡肉，快火炒起来，等到鸡肉变黄之后，加入清水，要加的多一点，然后盖上锅盖，焖个一刻钟。
这里如果没有砂锅的话，家里随便一个锅也是可以的，然后加入党参，加入香菇，放入其他备好的佐料，然后继续盖上锅盖，慢火炖个1小时，差不多就可以了。
第二个自然是鱼汤了，
鱼的营养物质，一点都不输猪肉，所以多吃点鱼肉，或者鱼汤，也是可以快速补充身体所需的营养的，特别是老年人和小孩子，吃点鱼汤都比炖骨头汤要好很多呢。
今天这里的鱼汤，主要是清炖就好了，名字叫清炖鱼汤。
需要准备的材料有点多，如下小米辣、紫苏、生姜、胡椒粉、酸菜、鱼
第一步将鱼处理好，然后一片片地切下鱼肉，骨头的话就不要动，鱼头一定要切半
第二步将其他的食材准备好，比如生姜要切，其余佐料要清洗。
第三步开始热油锅，先将比较难熟的鱼头放进去先煎一会，等到鱼头变成金黄色，那就可以直接倒出来，接着过来开始烧水，放入生姜，先煮出生姜的味道。
第四步，在锅里放入辣椒，酸菜，添加食用盐、鸡精、接着再煮10分钟，然后放入鱼肉，加入紫苏，剩下的就交给时间，再煮3分钟即可，鱼肉是很快就会熟的，不要煮的过久，不然会烂掉。
大家学会了没有，这么简单的两道汤，多煮给家人吃，不仅可以提高免疫力，还能让阳的人身体快速恢复起来。
