蒲公英作为生活中常见的一种野草，看似不起眼，但养生价值也比较强，而且还具有极强的药用价值，也被人们誉为“药草皇后”。
蒲公英属于“药食同源”的食材，不管是蒲公英根还是蒲公英叶，对于人体养生价值都是值得肯定的，能够让身体素质越来越强大。
在日常生活中，用一些蒲公英来泡水喝的话，能够帮助起到清热解毒养肝明目的效果，而且还具有消炎，杀菌，利尿等功效，对身体健康有着极大的好处。
蒲公英的功效与作用有哪些？
1.祛火解毒
蒲公英茶可用于治疗体内热毒、呼吸道炎症、流感、皮肤感染、急性结膜炎等疾病，是一种很好的清热解毒中草药。此外，蒲公英含有大量的蛋白质、脂肪和各种微量元素，可以帮助我们改善皮肤质量，减少湿疹、皮炎等不良症状的发生。
2.防治肿瘤
现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用，将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。
3.促进肝脏健康
蒲公英根在民间医学中长期被认为是“补肝药”，初步研究表明，这在一定程度上是由于其增加胆汁流量的能力。
这意味着蒲公英根的茶可以帮助解毒肝脏，有助于皮肤和眼睛的问题，并减轻肝病症状。2017年的一项研究表明，蒲公英中的多糖可能确实有益于肝功能。
4.提高身体免疫力
蒲公英能有效地清热解毒，同时，对抵抗肿瘤也有一定的作用，同时大大提高身体的免疫力。
蒲公英的“黄金搭档”或揭晓，坚持泡水喝，肝变红润，睡眠也好了
1.蒲公英+菊苣根
菊苣根也是一种营养价值非常高的养生保健食材，很多的人可能都知道，它对于降尿酸具有非常好的效果，其实菊苣根在养肝护肝方面也是不容小觑的。
有研究表明，菊苣根有很强的清肝利胆的效果，尤其是它当中的提取物，能够有效地帮助加速肝细胞的修复，提高肝脏的排毒和代谢功能。如果将蒲公英和菊昔根搭配在一起食用，会让人的肝脏更加的干净和健康。
2.蒲公英+金银花
金银花作为清热解毒的食材，在平时既能入药又能泡茶喝，若是和蒲公英一块搭配泡水喝，可以利用蒲公英中所含有的其他成分以及维生素和金银花里面含有的绿原酸一同进入体内，能够促进身体新陈代谢，提高人体免疫力，同时还能修复受损肝细胞。
3.蒲公英+枸杞
蒲公英药性苦、甘、寒、归肝、胃经，具有清热解毒，利湿通淋，消肿散结等功效；而枸杞药性甘、平，具有滋补肝肾，益精明目等功效；常为治疗头晕目眩、失眠多梦、潮热盗汗之要药。
二者一起搭配泡水喝，对治疗肝火上炎引起的头晕目眩、肝肾阴虚导致眼睛干涩等症状，具有较好的疗效。
4.蒲公英+刺玫花
取蒲公英3g，刺玫花1g，做成蒲公英刺玫茶包，每次取一包，热水冲泡代茶饮，即可！
虽然蒲公英入胃经，但是，蒲公英性质寒凉，对于胃热者来说十分有好处，但是，脾胃虚寒者，则不适合长期单独饮用。
搭配温和的刺玫花一起饮用，养胃效果更佳，脾胃虚寒者可以饮用！刺玫营养价值高，性质温和，不仅可以中和蒲公英的寒性，还有暖胃、治胃痛之效。
5.蒲公英+红枣
气血不足或气血亏虚的女性可以每天坚持吃几颗红枣，红枣作为较好的滋补佳品，常吃红枣能够起到养胃养血，滋补强身的功效，两者相互结合能够起到清肝明目的效果，提高肝脏代谢解毒功能，修复受损的肝壁细胞。
红枣素有“日食三枣，长生不老”的说法，为了健康不妨养成每日吃三颗枣的好习惯。
6.蒲公英+决明子
蒲公英是常用的中草药，主要作用用于清热解毒、消痈散结，常常用于比如急性乳腺炎、急性的咽炎、咽喉肿痛，也包括胃肠炎痢疾、尿路感染、肝炎等；也就是说，它清热解毒作用以及化痰散结的作用是非常强的。
而决明子也是一个清热的药物，但是它主要是清肝热，对于视物不清、肝有热、肝火盛这样的患者，是非常有效的，同时它还有通便作用。所以，蒲公英和决明子配在一起食用，可以加强清热的作用。
7.蒲公英+玉米须
玉米须味甘较淡、性平、归肾肝胆经，临床患有肝火旺盛以及肝气郁结的人群，可利用蒲公英当中的中草药成分和氨基酸营养制剂，达到利尿消肿平改利胆的临床作用。
玉米须所富含的皂苷类化合物，有效降低长期堆积血管壁当中的血清胆固醇和脂质类物质以及血糖的含量。
蒲公英和玉米须搭配一起泡水喝，能够帮助排出肾脏和肝脏当中的垃圾和毒素，减轻肾脏的负担，预防尿路结石和尿道感染。
延伸：蒲公英的禁忌人群有哪些？
1.过敏人群不宜喝
服用蒲公英茶后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应，这明显的就是对于蒲公英过敏，所以，这种人最好不要饮用蒲公英茶。
2.久病的人群
俗话说，久病伤阳，就是说久病的人群阳气较弱，如果此时再喝点蒲公英水，会更损害阳气，不利于疾病的恢复。
3.阴寒症患者
“药不对症”主要就是体现在寒热不分的情况，属于阴寒情况的，这个时候身体中并不会出现发热的情况，并且疾病的病程也比较的长，患者的身体体质情况比较差。
如果这时大剂量地使用蒲公英来治疗疾病，那么不仅不能够导致疾病好转，甚至患者还会出现食欲下降、身体变差和疲乏的症状，甚至出现盗汗还有脸色苍白的情况，身体也会越来越差。
