第一：体重降低或者是上升
在日常生活当中，我们会发现，如果我们不做出相应的干预，我们的体重会维持在一个相对稳定的范围内，当然，此时你的体重或者是轻也或者是高。如果从热量平稳的角度来解释的话，就是日常热量摄入与消耗保持一个相对稳定的状态，导致这种状态的因素不只是饮食与运动，还包括进食的欲望、基础代谢的高低、活动量的多少、激素水平、休息以及情绪，等多种因素，这些因素会使得热量处于一个相对平稳的状态，所以我们不管是胖还是瘦，体重都会保持一个相对稳定的状态。
此时，当我们对自己的身材或者是体重不满意而要做出改变之时，就会通过饮食、运动或者是饮食与运动的方式来使得热量摄入达到小于消耗的状态，当然，在这个过程中，进食欲望、基础代谢、日常活动量、激素水平、休息与情绪等因素也会发生变化，从而影响到热量缺口的大小，甚至是是否存在。
但是，有一点可以肯定的是，如果你的体重处于一个下降的趋势，不管下降的速度有没有达到你的预期，都会说明当前的方法有效，说明当前的热量平衡状态被打破，也就是出现了热量摄入＜消耗的状态；相反，如果你的体重处于上升的趋势，同样意味着热量平衡的状态被打破，也就是出现了热量摄入＞消耗的状态。
当然，面对体重的降低与上升，我们所希望的一定是前者，所以当体重下降之时，为了变瘦，就会坚持当前的行为，不过，在这个过程中，体重下降的速度并不会保持不变，而是会越来越慢，甚至会停止，然后即使怎么努力也不会看到效果了，这就意味着平台期出现了，此时再想瘦，就需要调整自己的方式方法，让热量缺口重新出现，直到体重下降到让自己满意的状态，当然，在这个过程中，你或许需要多次调整自己的减肥计划与行为。
第二：为什么说减肥是一辈子的事情，而不是瘦下来就可以？
在减肥开始阶段，我们会想得相对简单，认为只要变瘦就可以，或者说体重下降到自己理想范围内就可以，但是，当我们通过努力而实现目的之后，就会发现并没有这么简单，因为你会面临着体重反弹的风险，所以，对于大多数减肥人群来讲，基本都会经历一个变瘦的过程，但只有少数朋友会保持变瘦之后的样子，这其中最大的区别就是只有少数人群坚持了当前的行为，而多数朋友都会恢复到原来的行为方式。
那么，为什么在减肥之后容易反弹呢？同样这要从热量平衡的角度来回答，在减肥之后，保持当前的体重需要让热量保持在一个平衡状态，但是此时的热量平衡并不是减肥前的平衡，因为在你瘦下来之后，你的日常热量摄入与消耗都降低了。所以不管是恢复饮食还是停止运动，体重都会反弹。具体如下：
1.减重后的热量平衡
当你体重下降到自己的理想范围内，此时目的就会发生变化，不再需要变瘦，就不再需要热量缺口，所以我们需要做的是保持减重后的热量平衡状态，当然，从行为上来看，与减脂期间相比，不管是在饮食上还是在运动上都需要有些许的放松，但这并不意味着我们能恢复到原来的样子，原因看以下两点。
2.恢复饮食就意味着日常热量摄入过多
在整个减肥过程中，我们的日常总体消耗并不会一直保持着同样的状态，随着饮食的控制与体重的下降，消耗也会降低，一方面是因为当日常热量摄入不能满足于日常消耗之时，身体就会感受到威胁，此时就会以降低不必要的消耗的方式对抗你的努力，为的就是保证生存。
与此同时，体重的下降也会使得基础代谢降低，同样的运动方式所产生的消耗也会减少，因为我们已经不再需要与减重后同样的能量来移动较轻的身体了，所以，即使坚持运动，总体消耗也会减少。
当然，在这个过程中，为了让减脂持续下去，就需要我们控制饮食并根据减重的效果做出调整，但是，当我们达到减重目标之时，在饮食上都会或多或少的恢复，但是，如果饮食恢复到减重前的状态，就会出现热量摄入＞消耗的状态，因为在减重后我们的日常消耗减少了，所以体重就会反弹。
3.如果停止运动，就意味着总体消耗降低了
假设在减重后，我们可以保持着减重之时同样的饮食习惯，但是不再坚持运动同样会反弹，因为当你停止运动之时，本身已经降低的日常热量消耗会因为运动量的降低而进一步减少，在这种情况下，也很可能出现热量摄入＞消耗的状态。
因为在经历长期的控制饮食的行为之后，我们的进食欲望就会越来越强烈，同时在减重之后，我们的动力与意志力也会因为目标的达成而下降甚至是消失，此时的饮食就很难保持在减脂过程中的状态。
4.小结
通过上述内容，我们可以知道，在减脂目标达成之后，依然需要我们付出相应地努力，即使努力程度可以比减脂阶段有所放松，但并不意味着可以恢复到原来的样子，因为我们需要维持的是新的热量平衡状态，而不是减脂之前的热量平衡状态，所以减肥就是一辈子的事情。
第三：在减脂之后如何保持成果？
如上所述，在体重达到预期的范围之时，为了避免反弹，就需要我们坚持自己的行为，那么此时又需要我们做些什么才能保持减脂成果呢？此时，你或许只需要做好一件事，那就是定期测量自己的体重并观察身体的变化。
为什么这么说呢？因为体重的变化会在一定程度上反应出你的热量摄入与消耗之间的关系，如果在某一个阶段，体重一直处于上升的趋势，就说明你的日常热量摄入＞消耗，此时，根据体重的波动来做出调整，或者是控制饮食、或者是增加运动都可以，要知道，阻止自己胖下去要比在胖下去再减容易得多。
当然，除了观察体重的变化趋势以外，为了保持减重后的成果，非常建议的一个方法就是坚持运动，因为运动可以帮你在一定程度上抵消饮食上的小放松，从而降低变胖的风险，这一点在相关研究当中也有提到，如果我们能够坚持平均每天30分钟左右的运动，就可以降低变胖的风险，从而更好地保持体重。
总结：
减肥，的确是一辈子的事情，因为在减肥之后，依然要付出相应地努力才能保持减肥后的成果，如果行为恢复体重也会反弹，因此减肥并不是瘦下来就可以，影响减肥成败的原因就是你是否能坚持，所以，很多时候我们也在说，最终影响减肥成败的重要原因就是生活方式的改变。
作者：十月知行
