在这四口井边，竟然藏着那么多有趣好吃的店，我需要四个胃！

- 吃啥？问老沈 -

丨粉 丝 求 助丨

Q1：外地友人来杭，推荐人少风景好的餐厅

Q2：下周去西湖骑行，求问比较特别的饭馆

龙井隔壁篇，四眼井新鲜出炉

老沈带你在逛吃逛吃~

专题编辑：七酒

四眼井篇

在龙井暴走一天之后，老沈直接摊在了路边。被粉丝抓住拖到了四眼井……反正都做了龙井，那顺便就做一个四眼井的小小小攻略吧……这一小小小攻略，简直耗去了老沈50年功力（常年不运动导致身残志残）。

虽然现在四眼井被称为杭州最文艺的地方，可是老沈还是觉得四眼井是一个很生活气的地方。毕竟不是哪个景区里的便利店都能买到2块钱的水……

呆蝉

在满觉陇路和虎跑路的交叉口，有一个坐着读书的大白吸引了老沈的目光，往里走就是一个漂亮的小花园和呆蝉的门头。呆蝉店里的装修很日式小清新，店里的小装饰小碗盘都有自己的一股呆萌感。

生煎虎皮椒酿肉，煎的油滋瓦亮的青椒一上桌就香气四溢。乍一眼还以为只是简单的虎皮青椒，其实底下另有乾坤！椒香和肉香融合，吃出不简单的感觉。

而且最精妙的是呆蝉里的许多菜，看菜名永远想不到菜品。老沈喝了很玄妙的难得糊涂神仙汤，可以喝出来用猪筒骨猪肚和鸡炖出来的汤汁，汤汁浓白鲜美。简单通俗的说：可以和捞王的猪肚鸡汤底一比上下！

△满觉陇路1-1号

桂语山房高级餐厅

人均500左右的桂语山房确实很高级，老沈曾经靠着“刷脸”进入桂语山房。桂语山房里每一处景致都可以用优雅素净来描述。餐桌上的每一付餐具每一处摆设都是经过精心的设计。

桂语山房里的虎跑泉水牛肉汤汁澄清但是并不寡淡，虎跑泉水清甜加上山椒的鲜辣，最后全部融入了牛腱肉中，牛肉经过炖煮依旧很鲜嫩。桂语山房这一道虎跑泉水牛肉，已经成为老沈心里泉水牛肉的代表。

△满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)

新榆园

四眼井1号大佬的新榆园，最近新榆园庭院在装修所以没有什么显眼的招牌。想去新榆园的顾客要在路口一个隐蔽的楼梯走上2楼才能招待新榆园。

新榆园的“幸福”颜值很高仙气飘飘，抹上冰淇淋的面点香甜可口，观赏性和美味兼顾。基本上属于新榆园每桌必点的甜点！

雪花牛肉也是新榆园的一大特色，牛肉分量很大煎的很入味也很嫩！而且雪花牛肉下还藏了超好吃的土豆泥，牛肉滑嫩加上入口细密绵软的土豆泥，独特到让老沈眼前一亮。

△满觉陇路四眼井1号

兰桂坊花园餐厅

这是一家在四眼井很有人气的餐厅，外面看着是小清新复古网红风格。门口还摆着一辆老式飞鸽自行车装饰。

饰。

走进店里发现是80后家庭风格，久违的黑白电视机，老式玻璃门书柜……让人忍不住会心一笑。

老沈最喜欢这家的招牌核桃羹，半份就已经很大一碗了里面有鸡蛋红米……上面铺了一层核桃碎，一碗让老沈想到了姐姐出嫁时的那一碗桂圆鸡蛋汤。

△满觉陇路四眼井27号

马灯部落

马灯部落有一种原始粗犷的感觉，相比于信义坊的开在四眼井的马灯部落更有一种占山为王的豪迈感。

马灯部落里的烤羊腿、烤羊排、烤鱼、烤鸡翅……都可以去疯狂的啃起来！马灯部落简直就是肉食动物们的狂欢地！

△四眼井238号

隐上花园餐厅

四眼井这家隐上花园餐厅可能是全杭州最好看的的隐上花园餐厅了！真的有花团锦簇的感觉，而且门口引导的服务员态度一级棒，爱美的小姑娘可以在隐上的门口蹭拍~

△四眼井228号

岭上餐厅

岭上餐厅是岭上国际青年旅社的餐厅，难道是因为在坡上所以叫做岭上餐厅么？因为一直坚信它叫岭上餐厅，老沈路过了几次岭上108懒人吧视而不见……

在四眼井绕了几圈之后，老沈终于屈服于岭上108懒人吧就是岭上餐厅。岭上餐厅的杭帮菜还是有一些亮眼的，卤鸭堪称一绝，卤鸭酥烂入味；岭上餐厅清蒸鱼也很新鲜，夹起一筷子鱼肉在汤汁里蘸一下，入口就满是鲜味。

△古井二路四眼井106号

野有蔓草

在上坡过程中偶然路过野有蔓草，这也是一家青旅和餐厅一体店铺。

不过因为大家固定认为野有蔓草是一家青旅反而去吃饭的人比较少，蔓草餐厅里请的是一个本地老厨师，做杭帮菜的手艺一流。

陶陶居山景餐厅

陶陶居原本是做茶楼的，坐在陶陶居的二楼窗边远眺，风景和茶水自成一派独特的感受。

陶陶居的一楼现在是陶陶居山景餐厅，餐厅里的创意菜既好看又好吃。餐厅里的桂花山药很有创意，入口清爽咬起来咔哧咔哧脆，老沈只在陶陶居见过这种搭配！

△四眼井248-250号

桂庐

老枼和九十九个老板娘，老沈初见这个店名脑子不禁开始浮想联翩……最后店员打断了老沈：因为老板开了在全国开了九十九家店，每家店的店长就是老板娘。

桂庐茶咖里的特调鸡尾酒和曲奇饼干都是特色！不过老沈尝的是店里自己做的慕斯，慕斯清爽不腻口再搭配上老板娘调制的鸡尾酒，一坐就可以消磨一下午！

△四眼井236号

大叔的店

在一个斜坡中间，有一家遮遮掩掩的咖啡吧。大叔的咖啡馆，因为店主是一个大叔，所以就这么“草率”的开启了大叔咖啡馆。

老沈特别喜欢大叔咖啡馆里的一盅米酒。在夏日里，一盅冰过的米酒，甜滋滋的又有一种刺激。夏天的感觉真的是要靠这这一盅米酒来体现，大叔的店真的圈住了老沈的心肝脾肺！

△四眼井196号

老沈在四眼井上蹿下跳，差点迷失在四眼井的上坡下坡中，终于整理出了这篇……还算有点用的四眼井美食小攻略~