海底捞回应“摆路边摊”:在多个城市开设露营火锅等户外业态

2025年05月26日09:33:04 美食 1195

近日,有网友发布照片称,武汉市武汉天地商圈出现“海底捞路边摊”,价格低至一元一串起,引发网友讨论。

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视频截图

对此,海底捞武汉天地店一店员告诉九派财经记者:这是我们店的钵钵鸡外摆,价格是荤菜两元、素菜一元,有火锅牛排、羊肉串、香肠、藕片、贡菜等三四十种。

“除了下大雨以外,我们每天都会从下午5点摆到晚上12点。还有一些其他的海底捞门店也会有钵钵鸡摊位,不止是我们一家。”上述店员说道。

对此,海底捞官方回应九派财经记者称,“这确实是海底捞武汉天地店的夜市外摆。目前海底捞结合区域消费者的多元化需求,在多个城市开设了海底捞露营火锅、海底捞夜宵外摆等户外业态,为休闲游玩的市民提供休闲美食打卡的尝新体验。”

针对湖北消费者需求,湖北海底捞近期推出了小龙虾口味锅底、小龙虾造型甜品等,海底捞方面告诉九派财经,武汉海底捞还推出了夜宵主题店,该店位于中商百货,晚23点后将会开启夜宵模式,现场有流行音乐DJ表演、花式调酒表演等。

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