中国是酒的故乡，酿酒历史由来已久，白酒文化更是源远流长。随着时间的推移，白酒已然成为主流酒类，并且在慢慢地渗出至国外，国际影响力逐渐提高。而随着普及速度加快，知名度增加，有一个现象值得关注，即外国人为什么不喜中国白酒？是真觉得十分难喝吗？
对于这个问题，小编的回答为：是的！不过有一点需要注意，那就是外国人的确是因为觉得难喝而不喝，但并不代表白酒难喝，这里面的原因很多。下面就让我们挑几个关键原因，一起来看看，这里面究竟有什么？
1、是酿造原料的原因吗？
正所谓，一方水土养一方人。中国和外国的地理环境十分不同，所以种植的食物口味自然不同。例如，中华民族作为世界最古老的民族之一，很早就进入了农耕社会，在漫长的历史发展过程中，以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等谷物为主食，因此在酿酒时采用的原料自然以谷物为原材料，“纯粮食酒”一直备受酒友喜爱。
而外国平日里多采用葡萄等水果来酿造酒水，口味更偏向传统意义上的“果酒”。既然是果酒，那么烈度自然不能跟动辄五十几度，轻则七十几度以上的白酒相提并论。烈度不同，口感肯定不同。换言之，中国蕴含在高度酒里的韵味，是外国人体会不到的！
2、是饮食习惯的原因？
说到饮食习惯，中国人的胃刁钻，只有色、香、味、型俱全的菜系才能满足，也有人称之为“味重”。正因如此，尽管都是白酒，但也有数十种香型供酒友选择，不至于口舌无味。而外国人的西餐，食材较为简单，而与这些食物相搭配的酒，口感也会比较简单、柔软，主打一个刚刚好。
3、是酒精度数的原因吗？
很多外国人第一次喝白酒的印象几乎都是辣嗓子、冲劲太大、呛喉，难以接受。不得不说，跟以上说的饮食习惯有很大关系。所以，身为一种高度酒，白酒本来就不招外国人待见，这是非常正常的事情！不过，中国骨子里就有血性，要的就是豪气，喜欢的就是高度烈酒，喝不到一块是常事！
写在文末
这是一个不争的事实：外国人觉得难喝，不代表白酒难喝，这都是双方生活环境和历史造成的。喝不到不块不碍事，只要能处到一块就好！
