济南，因市内泉水众多，又称泉城，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉。风景不但秀丽如画，特色美食小吃更是一绝。
小编在济南待了十五六年了，对济南的小吃说不上特别了解，但也能列举一二。现在就给大家介绍济南的六大特色小吃，希望可以满足你的味蕾。
1.把子肉
把子肉米饭
济南的把子肉，选用猪五花，有肥有瘦，肥而不腻，瘦而不柴，酱香咸口，配米饭一绝。各家的把子肉有各家的特色，这里就不做推荐了，如果懒得查找，就去济南快餐连锁店超意兴，味道也不差，就是有些偏咸。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄
这家在天桥区制锦市，紧邻顺河高架桥，看名字就知道，他家猪蹄软烂脱骨，酱香浓郁，稍微有点咸，不能堂食，只能外卖，一个大约50块钱左右，谁让人家做的好吃呢。另外他家营业时间很短，猪蹄一天的量是有数的，卖完了就没有了，去买的看好时间，不过只要你咬上一口，会觉得还是很值的。
3.甜沫
甜沫
济南的甜沫，基础原料是小米面，辅料有姜、花生、豆腐丝、青菜等，味道咸香微辣，姜味浓郁。在大冷的冬天，来上一碗，可以驱寒暖身，一般都是配马蹄烧饼或者鸡蛋包当早餐吃，每家各有特色，推荐甜沫唐家的甜沫，姜味十足，他家的马蹄烧饼也好吃。
4.商河老豆腐
商河老豆腐
济南几乎每个老小区都有商河老豆腐，虽然叫老豆腐，但是却一点也不老。入口柔韧爽滑、咸香可口。豆腐脑的配料有麻汁、韭花酱、辣椒、香菜等，是很有特色的一种咸口豆腐脑。来济南一定要尝尝，比那种加卤子的豆腐脑好喝多了。老豆腐是一种早餐，最晚的也就卖到中午，搜地图去就行，想吃的就早点去。
5.牛肉烧饼
牛肉烧饼
济南的牛肉烧饼起源于趵突泉附近的回民小区，是特色的清真名小吃。牛肉肥瘦相间，酱汁浓厚，搭配着香酥的芝麻烧饼入口，外酥里嫩，口感超赞。价格虽然不便宜，但是吃过的都说好。老周家、老党家都不错，如果碰到路边摊卖的，也可以买来尝尝，说不定会有惊喜，因为我第一次吃牛肉烧饼就是在路边早餐摊买的，冬天热热乎乎的来一个，太塞了！
6.油旋
油旋
油旋，又名油旋回，是一种旋涡状油炸葱油小饼。外表色泽金黄，形似螺旋，味道葱香浓郁扑鼻，口感外酥内软。虽然是油炸的，但是却一点也不油腻。最有名的要数大观园的油旋张了，大家去那边玩，可以买几个尝尝。
济南很多好吃的大都集中在天桥、市中区的一些老街道老小区，自从搬到东边住，基本跟好吃的就绝缘了。特别羡慕住在老城区的市民，每天的吃食太丰富了，有条件还是要搬到西边住，起码对得起自己的嘴巴，唯有美食不可辜负！
大家还知道济南还有哪些特色美食小吃，欢迎评论区留言讨论，喜欢文章的，请给我点个赞吧[送心]
