关于夏天!只有鄂州人才懂的…

2022年07月15日11:17:16 美食 1399

关于夏天!只有鄂州人才懂的… - 天天要闻



燥热、蝉鸣、明晃晃的大太阳,37 ℃的夏天,恨不得24小时宅在空调房里不出来。


一向心疼电费、舍不得开空调的长辈们,总忍不住忆苦思甜,“我们那时候几造孽(可怜)啊,不也过来了!


是啊,没有空调、电扇,甚至西瓜都不自由的那些年,鄂州人都是怎么过的呢?


今天,就聊聊从前鄂州怎么过夏天,让大家在回忆中清凉一夏。


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电扇还没普及之前,闷热的屋子里根本没法睡,因此“睡大街”这种听起来离谱的事,在以前的鄂州可是再寻常不过。


于是,轻便又凉快的竹床应运而生,成为鄂州人家中必备的大件儿之一。


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下午四五点,竹床阵就开始了。还没等大人下班,小孩就提前搬出家里的竹床去占位置,竹床不够,门板来凑,据说中间C位是最好的,因为睡两边的全被喂蚊子了。


住在农村的就选在稻场、池塘边,大西门广场、江堤,是城里人最理想的乘凉处,又凉快又没蚊子。


到后来有了楼房,楼顶天台就成了新的阵地。


泼水,是至关重要的一步。提桶水往地上一浇,暑气瞬间蒸发,然后用沾过花露水的抹布抹一遍竹床,在清香中得到一次愉快的降温体验。


没有wifi的日子,竹床阵成了夏日里不可或缺的重要社交场所。而最会讲故事的那几位,就像现在的脱口秀达人,从国计民生到家长里短,从古代传说到现编鬼故事,大人们聊得开心,孩子们听得起劲。


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有时候,还有小贩挎着竹篮子沿街叫卖,买点卤干子、猪耳朵、卤水花生,挨在一起宵夜、说笑、看流星,欢声笑语中,就这样度过一个又一个夏天。


没起风的时候,大人们还会对着天空喊着“呜~~嚯~~”,就像一种神奇的咒语,有时候碰巧还真给风盼来了,于是小孩子也有样学样地喊起来。


如果说竹床已经在我们的生活中消失了,扇子却是一直都有的,既能扇风,又能赶蚊子。


那时候普通家庭也就一两把蒲扇,跟竹床一样都是宝贝,传了几代人。扇子周边还用布条包一圈,哪个要是把扇子弄坏了,少不了挨一顿骂。


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大人们就这么一下、两下地给孩子们扇,直到他们进入梦乡才放下。


随着夜色渐深,人们也安静下来,在凉风中悄然入睡,不一会儿,便听到鼾声阵阵。


“那时候没那讲究,邻里之间都挨着,加上自己小时候不会睡觉,一觉醒来,脚都翘到隔壁家姐姐肚子上了”,说起自己的童年糗事,小刘也不好意思了起来。


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到了1970年代以后,电扇陆续进入鄂州人家里,吊扇、红叶扇、落地扇,电扇的种类不断更新换代;90年代,空调也开始有了,从一家一台到每个房间一台。


从“奢侈品”到家家户户普及,从露天纳凉到宅在室内,人们的生活水平在提高,纳凉工具也越来越先进。



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夏天虽然难熬,但却不乏滋味,它可以是巷子里的游戏,是湖里野泳的快乐,是蚊帐里一闪一闪的萤火虫……


“在我做细伢的时候,就爱坐在我们湾那条巷子里,那是最凉快的啊。”


在陈伯的夏天回忆里,最难忘的是他家和邻居家房子之间的那条小巷。每到饭点,大人会把桌子板凳搬过去围着那吃饭,一阵穿堂风吹过,无比凉爽。


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午后,那里又成了孩子们的“游乐场”——走跳棋、听故事、过家家、看小人书......


玩水是夏季人们酷爱的娱乐方式,无论现在还是过去。


清亮的江河之水也成为炎热天中,老鄂州人纳凉的法宝。小孩子们放学后经常会到江边、河滩、池塘里玩水、洗澡,大汗淋漓时纵身一跃进水中,那叫一个凉快。


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不会游泳的孩子就在水里泡着,扑腾个几天也学会了。


“你们这一代孩子是幸福的,但我们那一代人的幸福,是你们感受不到的。”


徐阿姨回忆道,在她童年的时候,最期盼的就是夏天:抓gēi lià儿(鄂州方言,知了、抓天牛、金棒棒银棒棒金龟子......那时候,昆虫什么的,女孩子也不带怕的,还会跟着男孩子去掏鸟窝、打枣子、钓龙虾。


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玩得开心了,也就不觉得那么热了。



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为了抵抗炎热,老一辈鄂州人其实没少想法子。


原以为清凉的井水是易得的,谁知道听老人讲,以前井还比较少,挑一担回来水也不凉了,喝得更多的是浸水凼子里的水。


在田头地沟边人工挖一个水凼子,过段时间后,就会慢慢从土里渗出水来,那水凉得都刺脚。


舀回来的水装进水缸,成了天然的冰箱,吃不完的剩菜放进里面,可以防止变馊。


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都说姜汤驱寒,头一回听说还能防中暑。“割谷双抢的时候,姜汤里放点红糖,喝下去出一身大汗,把体内的热量带出去,也就能解暑了。”


比起普通人的就地取水,当工人的就幸福多了。


像通用很早就建了自己的水塔,工人早就喝上了自来水,还有鄂钢、通用这种大厂也都有自己的饮料厂,去乘凉的时候总能炫耀一番,这个月又发了几箱。


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后来普通人也能买到冰水、冰西瓜汤,以及兑了糖精的糖水,那凉爽,真是喝到肚子撑炸了也要喝。


70、80年代有了冰棒,不管是田间地头,还是街头巷尾,只要听到“卖冰棒喽!”,小伢们就会从四面八方聚过来,眼巴巴地瞅着卖冰棒的人,几分钱就能换来一天的快乐~


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到了90后、00后的童年,每天上学最盼望的,就是下课后飞跑去学校小卖部,买一根绿豆心情、小布丁,可乐味的冻冰泉。


还有,和一群小伙伴分享一包“七个小矮人”。


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那年夏天,没有手机,地上一块石头便能玩许久;


那年夏天,路灯并不常见,却有萤火虫点亮了整个黑夜;


那年夏天,家门口的小池塘,不仅有青蛙,更有我们的童年,摸鱼捉虾打水仗,衣服早就湿透了,还是玩得不亦乐乎。

......


那些年,生活不富裕,未来遥远得没有形状,人们单纯得没有烦恼。


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几十年间,鄂州人的夏天发生了令人欣喜的变化,从蒲扇、电扇到空调等工具的变迁,从井水、雪糕到冷饮等饮食的变化……无不让人感叹生活在日月更迭中越来越美好。


屋外,阵阵蝉鸣响起,与空调外机的响声构成了酷暑变奏曲。此时此刻,又勾起了你的哪些夏天回忆呢?

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