月饼内卷时代，“精神饼”、“国风饼”、买盒送月饼，谁才是最爱？

每年一次朋友圈晒月饼大赛又要来了。

月饼内卷时代，月饼玩出了新花样，无论是在口味上还是包装上都有新玩法，新看点，甚至月饼也加入了“万物皆可盲盒”的队伍。今年，你吃到、看到了哪些特别的月饼？

创意惹人爱

月饼年年有，创意岁岁不同。

福建人：你以为自己很幽默？

把文物吃到嘴里是一种怎样的体验？老牌月饼厂商知味观，和良渚文化合作，把文化遗产里的神人兽面纹、三叉形器、玉牌饰都复制在了月饼上。

为了保护你们的钱财，学校有多拼！大连财经学院为全校学生发放近一万四千个反诈月饼盲盒。反诈月饼盲盒上面印有国家反诈中心的二维码，学生只需扫码即可下载国家反诈中心APP。每个盲盒中装有4块不同口味、不同图案的月饼。

每块月饼上印有“小小”、“小棍宁”、“待银亲”、“不躺平、“YYDS”、“逢考必过”和校徽共7种不同的图案

吃个月饼而已，我却怀疑自己是个文盲……今年，新华传媒与盒马联名打造了“字典月饼”。把生僻字印在了月饼表皮，通过在月饼上刻字这种易学易懂的方式，寓教于乐。

偷偷做个弊：忞mín：勉力。奣wěng：明也，天空晴朗无云。勥jiàng：同“犟”，固执任性，不服劝导。强迫。强悍。扅yí：“扊扅”(yǎnyí)门闩。呇qǐ：明亮的星。槑méi：古同“梅”。

当然，今年的上海月饼届，还有一个如雷贯耳的出品地址：宛平南路600号。上海市精神卫生中心的“精神饼”成功破圈成为全网难求的网红月饼。这背后，透露出一种年轻人在生活焦虑和精神压力下的自我解嘲。毕竟，不少网友都说，“不开心的时候就吃点‘精神饼’，吃完人就精神了！”

9月1日还上新了苏式月饼款

用口味征服你？

每年也总有不少靠“重口味”杀出重围的月饼。

近日，西安科技大学高新学院定制了上万份月饼盲盒，其中包含长安葫芦鸡、油泼辣子等陕西特色风味，共12种口味，表面印有大雁塔、钟楼、城墙、兵马俑等。

湖南长沙一辣条厂举办辣条月饼研发大赛，并开发出了有辣条香菜月饼、辣条螺蛳粉月饼、辣条五仁月饼、辣条咸蛋黄月饼等。最终，辣条螺狮粉月饼被内部票选为最受欢迎月饼口味。

哦莫，无法想象……

养生月饼可能更符合当代年轻人的生活作风。西南医科大学附属医院研制的“忠山明月”中药馅月饼低调出炉，此次推出的月饼共有四款，其中最特别的是“六味陈菊豆沙月饼”，这款月饼的面皮、馅儿都添加了党参、陈皮、杭白菊等多味中药，具有开胃健脾的功效。

不过，就算有皮蛋月饼、韭菜鸡蛋月饼、珍珠奶茶月饼……我们都早已见怪不怪了。毕竟，这月饼的口味之战，早在十八年前就已经打响了……

买盒送饼？

每年月饼的包装噱头也不少。这场战斗中，互联网大厂从来不认输。

阿里这次准备了盲盒月饼，打开后第一层是六个月饼，二层是盲盒，有可能抽到不同的小玩偶，白色的玩偶架，可以自己完成组装。这份月饼内部购买价格只需要110元，但因为融合了“盲盒”元素，顺利在各大社交媒体出圈。

鹅厂则继续公益环保主题。今年腾讯的月饼礼盒是甘蔗渣做的，配的是广州酒家出品的4块月饼4块点心。重点来了：吃完月饼，盒子可再利用，也可以自然降解。

还有一些月饼，配合刚落地地球的“出差三人组”，强推了一波太空主题月饼。比如顺丰的月饼里，附赠的模型从前年的卡车到去年的飞机，今年已经妥妥升级成了火箭。嗯，不禁期待明年会是啥呢？

去哪儿网站也来了：离开地球表面，带你星际穿“月”。礼盒里配的是萌萌的玉兔颈枕和酷酷的书包。（内心os:说啥呢，为了防疫，我连国门也不会出的）

这时候可能还是来个马蜂窝家的露营主题月饼套装更实惠。包装盒像极了扎营帐篷，里面则附送了可折叠露营收纳袋、复古露营充电式煤油灯。难怪某二手交易平台上，好多人的留言是：收马蜂窝月饼礼盒，月饼可以不要。

小饼如嚼月，中有酥与饴

对中国人来说，中秋节吃月饼，总是不能少的仪式感。不过，尽管每年的新奇月饼大赛战况愈演愈烈，“创意流”和“泥石流”并驾齐驱，最后赢家却还是传统口味。根据调查，今年中秋依然有接近一半的消费者选择购买传统广式月饼，而愿意购买创意月饼或特殊口味月饼的仅占 20.24% 。可见，虽然新式风味层出不穷，可尝了鲜之后，人们还是愿意回到最初的味道

而在品种上，作为上海土著，小编必须喊一声：鲜肉月饼YYDS！君不见，台风天里，排队人儿依旧潮潮翻翻……

最新的月饼购买趋势是，大家对月饼消费的自吃需求增多，而送礼需求相对下滑。于是华而不实的月饼被时代淘汰，消费者对月饼本身的味道与品质有了更高的要求。

从古至今，小小的月饼发生了大大的改变，但有一点始终不变，那就是对亲人的思念、对故乡的眷恋，以及对美好生活的永恒向往。这一节日情结，是月饼口味、造型、包装创新求变的依归所在。只有依托这一情感内核、文化内核，节令食品的创新才能找到历史与现实的结合点，才能避免形式化、表面化，才能将依附其上的传统文化一代代传承下去。

本文综合自澎湃新闻、上观新闻、网易文创等

编辑：陈雯

责任编辑：陈敏