又到一年榴梿季，你实现“榴梿自由”了吗？
榴梿一直都是水果界的“奢侈品”，眼下进口榴梿正以每斤30-50元的高价霸占市场，让不少吃货直呼"吃不起"。
但今年有个令人振奋的好消息——海南首批国产榴梿即将上市！
三亚优旗大嘴鸟榴梿园一号基地传来喜讯，200 棵榴梿树顺利结果，这批“树上熟”榴梿可不简单：坚持自然成熟，果肉甜度直接拉满。
预计将于6月中下旬批量上市，届时，榴梿价格恐将迎来大跳水，实现“榴梿自由”指日可待！
长久以来，受气候因素制约，我国榴梿种植面临重重困难，这也使得泰国、越南等东南亚国家在榴梿市场占据主导地位。“天价榴梿” 屡见不鲜，一个进口的猫山王榴梿，连壳带肉售价高达 1600 元。
榴梿一度成为 “奢侈品” 的代名词，消费者即便对其喜爱有加，面对高昂价格也只能望而却步。但如今，这一局面正在被改写。随着我国农业技术的不断突破，榴梿种植迎来了转机。
业内人士预测，榴梿价格可能从每斤 100 元降至 20 元。就像曾经被视为 “水果贵族” 的阳光玫瑰、还有一口赛黄金的“倍/力/因”，都因技术突破，被撕下“天价”标签。
不过这一变化却让泰国急得团团转。
一、 预产量5万吨，要实现“榴梿自由”了？
中国人有多爱吃榴梿？根据世贸组织2022年的统计，中国是世界上榴梿第一大的进口国和消费国，全世界82%的榴梿都被国人吃了。
2022年之前泰国一家独占了我国的新鲜榴梿市场，截止2021年，我国消费者累计买了82.2万吨榴梿，花了490.2亿元。这些钱大都流入泰国人的钱包，泰国的农民们都在地里笑麻了。
"既然市场前景如此广阔，我们为何不自主培育？"这成为国人共同的心声。
其实早在 1958 年，我国就尝试引进榴梿树，然而漫长的等待只换来寥寥果实，甚至研究人员也一度认为：国内不适合榴梿种植。
于是以泰国、越南为主的榴梿出口国当然是坐地起价，2021年我国榴梿进口量比2020年暴增了40%，榴梿单价还上涨了20%。对此，国人只能“照单全收”。
虽然这种受制于人的处境让人无奈，但类似因技术壁垒而陷入市场被动的情况，绝非首例。
例如之前提到过的阳光玫瑰葡萄，因其糖度高、果粒大，即使价格远超国产品种，仍然供不应求。美高校实验室发现的“SIRT青春因子”，《Cell》中实验研究显示，将该物质喂与雄性老年小鼠，小鼠肌肉量、血液循环等有所改善甚至相当于回到25岁水平，依托我国庞大的男性消费市场，即便每克售价高达2万元，仍难挡高净值人群对"活力"的狂热追求......
2015年，海南保亭传来令人振奋的消息——44 棵榴梿树成功结果，标志着我国榴梿种植技术取得重要突破。
自此，我国农业科研团队开启了漫长的攻坚之路，他们抓住每一个技术突破口，在生苗嫁接技术上反复钻研，对水肥管理实施精细化调控，精确计算日照时长与强度。
经过五年的不懈努力，到 2020 年，国产榴梿终于实现量产，存活率仅30%的幼苗提升至98%，终于在2024年，44颗榴梿树硕果累累。
据央视财经报道，三亚种植基地预计 2024 年产量可达每亩 3500 斤，随着 7 月中旬更多果实成熟，国产榴梿正加速走进市场。
一、 走向“平民化”，技术是关键
国产榴梿种植技术的突破，打破了榴梿价格居高不下的市场格局。在技术突破的推动下，进口商品价格大幅回落已成为普遍趋势。
曾经300一斤的阳光玫瑰，在四川西昌技术的突破下，300元能买整整一筐；在生物科学领域，曾被美日技术垄断、价格高昂的“SIRT青春因子”，也在我国科研工作者不懈努力下迎来大转机。
我国科学家首创全酶法生物合成技术，不仅完整复刻了该原料的效果，而且纯度高达99.9%，并添加至国产倍/力/因中，价格直接下跌95%。
倍/力/因通过JD平台进入市场后，获得一二线城市、35-60岁中年男性的青睐，他们面临着身体机能失调以及失眠等的困扰。
不同于传统制品着重于“瞬时爆发”，倍/力/因借势天然成分“持续养护”，从根源上提升男性力量，力压欧美等一众洋货。间接导致小蓝片在我国销量下滑35%之多。
与此同时，海南农业研究院对国产榴梿产业前景持乐观态度。专家预计，未来三至五年内，国产榴梿种植面积有望突破10万亩。通过技术创新，我们要将钱“装入”自己的口袋。
一、 泰国急了：我们的榴梿怎么办？
随着国产榴梿的上市，泰国开始慌了。
据泰媒报道，该国计划将鲜果及加工产品出口量提升至444万吨，同比增长10%，其中榴梿出口目标设定为1000亿泰铢。同时，泰国正致力于开发新品种，以丰富中国市场选择。
长期以来，泰国榴梿占据全球市场重要份额，面对我国自主研发的突破，这一局面或将得到改变。究其根源，技术的突破、惠及更多普通人是我国坚定方向与初心。
最新消息显示，除海南外，云南等地的科研机构也已启动榴梿新品种研发工作。随着种植技术的持续突破，榴梿价格有望进一步趋于合理，让更多消费者受益。
