记者林奕如／专访
蔡瑞雪精致五官加上漂亮笑颜，被封北一女神，但她其实也有“黑历史”，自曝曾一度胖到50公斤，“我念书时想填补空虚感，有时上课会偷吃便当，下课就吃福利社卖的好吃热食，感觉无时无刻都在吃，也很爱吃到饱。”上镜头后，惊觉这样不行，才开始减重计画。
蔡瑞雪女大18变 。（图／蔡瑞雪提供、蔡瑞雪脸书）
“我会多喝水外，每天喝一杯冰美式，加速新陈代谢，正常吃3餐，但吃的时候是餐的一半或是3分1，记得少量多餐。”蔡瑞雪传授自己的减重秘诀，瘦得最快时期，就是在拍第一部电影时，因为压力太大，加上剧组有人订生酮饮食，不吃淀粉，大多吃蛋白质、蔬菜，一个月就瘦5公斤，现在维持41公斤。
蔡瑞雪牙齿矫正后，整个人变了。（图／公视提供）
属于易胖易瘦体质的她，近来拍照也让网友觉得“变了”，甚至有整形传闻，她大方认一切都是矫正牙齿关系，甜笑直呼：“我从小是兔宝宝牙，拔掉了7颗牙齿，戴了隐适美牙套，所以才变了。”她相较之前baby face消失，整个脸凹了进去，加上身形关系，看起来女大18变。
蔡瑞雪《噬罪者》 饰演高中生。（图／记者黄克翔摄）
蔡瑞雪因韩服照红到南韩去，被封“北一女神”，2017年赴韩选秀淘汰，网友狂轰怒骂，让她一度得了人群恐惧症，沉淀2年后，当Youtuber外，也积极在戏剧圈演出。
这次在公视《噬罪者》饰演情窦初开高中生，和兄弟（庄凯勋、曹晏豪）都有精彩对手戏，但最后不幸惨被杀害，为了呈现被弃尸湖中，她更潜水到5米深游泳池，全身绑满铅块，无法上升到水面，闭气到极限，只能靠教练拖上岸，把命拼了。
