山西小姑子带男友来家里做客，看到嫂子做的菜：太小气，拿不出手

2023年01月03日23:09:04 情感 1989

以前见父母是一件很神圣的事情，婚前见家长证明两个人是奔着结婚而去的，但是现在的年轻人相处更轻松，有的是才开始谈恋爱就会到对方家里做客，和对方一家人成为朋友，是真正的一种处对象的状态，除非谈婚论嫁的时候，才会有一个正式的会面。

山西24岁的小茹就是如此，她交往过两个男朋友，每次交往都会带回家，在家里吃吃喝喝玩玩，特别开心。小茹年纪小，又得到家人的宠爱，所以说话经常直来直往不过脑子，这次她带着自己第二任男朋友来家里做客，就因为一句话得罪了嫂子。

因为小茹经常带男朋友来家里玩，父母和哥嫂都已经习惯了，而这次回家的时候，父母出去吃席，家里只有哥嫂和孩子三个人，小茹没有提前说男朋友要来，嫂子已经做好了三菜一汤，分量不多，但是都很下饭。

第一道菜是小炒肉，把五花肉切成小块，腌制入味后下锅翻炒，中火炒到入味就可以捞出来了。这样炒出来的小炒肉外焦里嫩，酱香味十足，而且肉汁牢牢地锁在里面，每一口都很香滑爽口，这样的小炒肉肥而不腻，入口即化，而且非常下饭。

第二道菜是芹菜炒肉，肉片是炒小炒肉时剩了一点，拿来煸出猪油，这样炒出来的芹菜除了自身的清香味，还多了一份猪油的香味，吃起来更爽口，没有那么青涩的口感，里面还加了香干，香干有嚼劲，吃起来口感好，比肉还好吃，搭配一起清清淡淡的不仅味道好还营养丰富，适合各种人群。

第三道菜是炒鸡蛋，炒鸡蛋没有什么技术含量，但是含有丰富的蛋白质，小茹的嫂子只是简单打散鸡蛋，锅中烧油倒入蛋液翻炒几下就可以出锅了。蛋香味足，吃起来也是非常爽口。还有一个鸡蛋玉米汤，有个汤水可以助消化，热腾腾的喝一碗浑身都舒畅。有鸡蛋的香味还有玉米的清香，喝起来也很顺口。

本来三菜一汤三口之家吃刚好，但是小姑子和男朋友突然回来，这样的饭菜肯定不够，嫂子赶紧去楼下的餐厅端了一份佛跳墙，这是福建的一道特色名菜，里面有海参鲍鱼花椒鱼翅等等名贵食材，用鸡汤和猪骨头汤打底，味道更鲜美，吃起来软嫩柔润，荤而不腻，不仅价格贵，营养价值更高，不管是自己吃还是请客，都是一道拿得出手的硬菜。