入秋后，吃红薯南瓜不如吃它，全身是宝，才1元一斤，别不懂吃

2022年10月15日08:35:19 育儿 1305

导语：入秋后，吃红薯南瓜不如吃它，全身是宝，才1元一斤，健脾胃护视力，要多给孩子吃这菜，不懂吃真可惜。

大家好，我是傻姐美食，胡萝卜是我们常吃的一种蔬菜，它也是一种配菜，可以搭配很多蔬菜做美食。它不仅可以生吃、炒着吃、凉拌吃都可以，因为每个人的口味不同，所以吃法也有所不同。家里有孩子的家长也都希望给孩子多吃一些胡萝卜，但是一般孩子们都很挑食，不喜欢吃蔬菜，因此我们要变着花样地给孩子们做着吃，让他们慢慢地去爱吃蔬菜。

胡萝卜一般在秋冬季节上市，现在正是胡萝卜不断上市的季节，价格也比较便宜，才1.5元一斤，天冷了我们要多吃一些胡萝卜，尤其是家里有孩子的，要给孩子常吃。胡萝卜比地瓜、山药的营养丰富，胡萝卜性平，胡萝卜中富含糖类、脂肪、胡萝卜素、叶酸、钙、铁等营养成分。儿童适当地吃一些胡萝卜可以促进骨骼的生长发育，能够增强机体免疫力。

天冷了，多给孩子吃这种蔬菜，提高免疫力，营养又健康，好吃还不贵！胡萝卜我们经常搭配其它蔬菜炒着吃，很多人也喜欢蒸着吃，可是孩子们一点都不喜欢吃，今天小编就和大家分享胡萝卜的好吃做法，不仅颜值高，而且老少皆宜，全家人都爱吃，非常适合天冷吃，可以当作小零食，晒着太阳，嘴里吃着它，想想都特别的滋润，一起来看看小编是怎么做的吧！

【白芝麻胡萝卜条】所准备的食材有：白芝麻、胡萝卜、白糖、蜂蜜、面粉

具体做法：1、胡萝卜清洗干净后去掉外皮，改刀切成薄片，切的胡萝卜片薄厚要均匀，在蒸的过程中熟透的时间好掌握。把切好的胡萝卜片摆放在盘子内，放入蒸锅内，大火蒸15分钟就可以，然后取出盘子，把胡萝卜片自然晾凉。

2、晾凉后的胡萝卜片用擀面杖捣成胡萝卜泥，放入适量的面粉、适量的白糖和蜂蜜，蜂蜜和白糖的克数根据自己的口味来放，不喜欢吃甜的可以不放白糖，蜂蜜多少要放，可以使增香。面粉的量直到面团不粘手就可以。

3、面团内倒入少许的食用油，使面团更加光滑不粘手，取一小块面剂子，双手戴上一次性手套，朝一个方向把它揉搓成小条，然后把胡萝卜条在白芝麻内打滚，使它浑身粘满白芝麻即可。

4、锅内倒入多一些的食用油，油温7成热放入搓好的白芝麻胡萝卜条，小火慢炸，炸的过程中滚动一下油锅，使胡萝卜条受热均匀，还要不断地给胡萝卜条翻下个，避免炸糊，炸到两面金黄为止，它比较容易熟，不要要复炸，捞出后控油，晾凉食用即可。气扑鼻鼻炸白芝麻胡萝卜条就做好了，看上去特别的有食欲，入口香甜，外酥里嫩，太香了。