美食
在中国东北菜系中,溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴,它们都以猪肉为主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法,两者存在诸多差异,背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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立夏前这段时间,气温逐渐升高,万物蓬勃生长,对于孩子们来说,也是一年中长高的黄金时期。在这个关键阶段,合理的饮食搭配至关重要,充足且均衡的营养是孩子长高的坚实基础。今天,就为大家精心准备 8 道营养丰富的硬菜,助力孩子们在立夏前抓住时机,茁
05月05日
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极目新闻记者 邓波因为“卤鹅哥”的投喂,重庆市荣昌走红网络,当地五一假期免费停车、开放政府机关食堂受到游客追捧。5月5日下午,极目新闻记者再次见到了“卤鹅哥”林江,他依旧很忙碌,行程满满,上午去荣昌北站投喂返程游客,下午有三家媒体等着专访他。林江在店铺内与粉丝合影林江告诉极目新闻记者,虽然这段时间行程...
05月05日
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时至今日,在我国大部分地区还有“立夏尝新”的习俗,意在庆祝初夏的丰收。在南方部分地区,又称“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品味海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方则是赏味樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。 舌尖上的时令密码唤醒...
05月05日
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美食
把春天喝进肚里,是种什么样的体验?是复合的花香味道在口腔中弥漫开来,细品之下满是甘甜和桑叶的清新。仿佛置身于花海,心中的郁气四散纷去,就连呼吸都变得畅快许多。这是厨房君最近喝到一款花茶时的奇妙体验,也是厨房君第一次感受到春季养肝的妙处。
05月05日
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美食
极目新闻记者 王峻“太有趣啦!走遍全国这么多景点,还是头回见到把地标‘变’成饼干的!”湖南游客朱女士刚完成支付,便迫不及待地掏出刚买的饼干,摆好姿势拍照打卡发朋友圈,随后心满意足地咬上一口,“真甜,味道好极了。”这个五一假期,位于武汉江岸区百年老街咸安坊内的FAFA STORE饼干专卖店,摇身一变成为游客们竞...
05月05日
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5月6日2时19分将迎来立夏节气尽管距离气象意义上的夏天还有一段时日但人们习惯将立夏作为“夏之首”立夏意味着春天的谢幕春光将逝人们难免有惜春的伤感于是饮酒摆宴“饯春”……谢幕春天没有比“曲水流觞”更适宜立夏“尝新”万物长,好食知时节!立夏过后迎来最佳观星季文:融媒体中心记者 雷慧、张亚兰海报制作:许冉冉编...
05月05日
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美食
宝子们!平时在家吃饭总发愁做啥菜?今天给大家分享六道超下饭的家常菜,做法简单又好吃,和我一起看看吧,记得先点赞关注一下哦!第一道家常菜美食食谱:辣椒炒牛肉,鲜嫩的牛肉片搭配香辣的辣椒,大火快炒,香味十足,口感鲜嫩又带点微辣。
05月05日
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美食
榴梿爱好者有口福啦!近日,随着新加坡籍“腾春轮/WAN HAI 286”靠泊广州南沙港三期码头,超50吨海运泰国榴梿抢鲜“登陆”大湾区,拉开了今年“榴梿季”的序幕。资料图/广州日报新花城记者:莫伟浓据悉,从4月下旬至7月,无论是泰国东部的早熟品种,还是海南本土的“树上熟”鲜果,都将陆续上市,为市民带来甜蜜盛宴。近日...
05月05日
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平时家里做菜,肯定少不了用油,但做菜到底用什么油更健康,很多人搞不清楚。毕竟食用油的种类实在太多,花生油、葵花籽油、玉米油、大豆油、猪油、黄油,等等,完全摸不着头脑。 食用油到底应该怎么选?其实答案很简单,只需记住两点:优先选择植物油,时常换着吃;看烟点。 01 为什么建议食用油时常换着吃? 食用油时...
05月05日
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