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高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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招牌土鸡原料:土鸡300克、藕100克、小葱节15克、盐3克、味精3克、复制酱油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、红油50毫升、熟芝麻3克、姜葱适量。制法:1、将土鸡入水锅汆去血水,加入姜葱煮制20分钟,关火后闷半小时
05月31日
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当一份“锅气”十足的川味小炒端上桌,你可曾想过,在后厨“掌勺”的可能是机器人?5月30日中午,正值午市高峰,记者走进位于成都锦江区的一家川味小炒店。穿过熙熙攘攘的用餐区,推开后厨门帘,却不见想象中烟火蒸腾的景象——4台银白色方形炒菜机器人沿墙列队,机械臂在透明玻璃罩内升降旋转,料盒开合间,佐料与食材依次...
05月30日
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端午节的盐焗猪蹄盛宴我姓张,朋友们都爱喊我张大神。端午节这天,按照老传统,一家人要热热闹闹聚在一起吃饭。我一大早就去了菜市场,想着得好好准备顿丰盛的饭,让家里人吃得开心。市场里那叫一个热闹,到处都是卖节日食材的。我挑了好久,最后选了几个大猪
05月31日
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端午至,岭南粽味正浓时!肇庆裹蒸粽的浑厚,道滘粽的精工,潮汕双烹粽的咸甜妙融...款款都馋哭!柴火灶咕嘟作响,飘出的何止糯米香?更是岭南人穿越时光的深情告白!这个端午来广东吧!白天看龙舟漂移,夜宵啃文化密码,粽香四溢超满足!视频素材来源综合自金羊网、新华社、央视网、南方+、肇庆市人民政府网、湛江日报、湛...
05月31日
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秘制香烤肘原料:猪肘子750克侧耳根末50克老干妈豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料(八角、山柰、小茴、香叶)、鸡粉、自制腌料(炒盐8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克)、熟芝麻、菜籽油各适量。
05月31日
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家人们!还在发愁每天吃啥菜?这几道家常菜,食材常见、做法不难,轻松就能端上美味餐桌,快来瞧瞧!记得先点赞关注一下哦!谢谢你的支持!第一道家常菜美食食谱:手抓羊肉羊肉炖煮得软烂入味,原汁原味,吃的时候直接上手,蘸点调料,肉香十足超满足。
05月31日
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“黄瓜不就是插根竹竿就能爬满架?"不少新手种黄瓜都有这样的误解,结果要么黄瓜弯得像月牙,要么叶子长得比蒲扇大,藤蔓爬得老高却只结三两根......为什么别人家的黄瓜能摘七八茬?下面给大家好好说下。
05月31日
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#头条创作嘉年华#过端午节,十分怀念刚结婚那几年,孩子他爷爷自己包的粽子。 过端午节的前几天,我家老爷子就开始着手包粽子。 买粽叶,买江米,买蜜枣。 把米提前泡几个小时,包时候一个粽子里包一个蜜枣和几个花生籽。因为是自己包的,每个粽子都包的
05月31日
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