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作者 | 辛夷编辑 | 紫苏来源 | 观潮新消费(ID:TideSight)最近几年,米线正在抢占消费新风口,在社交平台创造了很多热门话题,在小红书平台,#米线、#过桥米线、#云南米线 的话题浏览量分别达到13.6亿、2.4亿、2.3亿。
06月24日
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⚬ 夏日长江水暖,茭白裹着翠衣破水而出,皎白如玉,身姿挺拔。轻咬一口,脆、嫩、鲜,水灵灵的清甜,混着晨露气息。无论清蒸,还是盐烤,还原茭白清甜本味,又能牢牢锁住水分和营养。关键是低卡高纤,每100g仅26大卡,纤维含量超芹菜2倍!
06月25日
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古茗近日披露,截至2025年6月,其现磨咖啡产品已覆盖全国超过7600家门店。据咖新社报道,一部分古茗加盟商其店内咖啡的营业额已经占到15%左右。作为对比,根据奈雪的茶2024年年报,其他产品(加盟收入、咖啡、周边、礼盒等)收入占比14.4
06月25日
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三伏天热浪滚滚,是不是连吃饭都没胃口?别急,老祖宗的智慧告诉你:三伏吃豆,胜过吃肉!尤其是这不起眼的毛豆,简直是隐藏的“夏季营养王者”!毛豆不仅高蛋白、低脂肪,还富含钾和B族维生素,专治各种夏日乏力!今天教你毛豆新吃法——打豆浆!香浓顺滑,
06月25日
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西贝的儿童餐则用“营养均衡+情感体验”打动中国家长。西北牛羊肉与杂粮的供应链优势,叠加亲子食育课堂、宝贝生日会等场景服务,西贝成功将“带孩子吃饭”转化为“家庭仪式感”。贾国龙坦言,西贝的试验期交过学费,但“快餐尝试是能力建设”。2023年品牌焕新后,西贝聚焦正餐赛道,儿童餐成为撬动家庭消费的支点。副总裁...
06月24日
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银小妹 | 美食拆解实验室“这道梅菜蒸肉饼,简直是‘厨房零失败’的天花板!”梅干菜的咸香+肉饼的滑嫩,本该是拯救挑食娃的神器,却总有人把肉饼蒸成“铁板鞋底”、梅菜发苦还泛酸。
06月24日
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界面新闻记者 | 宋佳楠近日,“柠檬疯涨似黄金”“柠檬水成本飙升” 等话题频现社交平台,引发市场关注。据央视财经报道,今年夏季柠檬价格大幅上涨,部分品种较去年同期涨价3至5倍,四川安岳等地柠檬价格波动剧烈,对饮品行业造成一定冲击。据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统,进入4月,全国柠檬批发均价普遍上...
06月25日
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我用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
06月25日
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这些年,农业也是越来越卷,时不时就有新品种横空出世,叫味蕾惊艳一把。最近一次被惊艳,是吃到这款栗香红丝绒南瓜👇它的个头与普通贝贝南瓜差不多,但一身亮丽橙红外衣,非常吸睛。口感上的惊喜,却比红衣还亮眼。绵密细腻,湿润度恰到好处,一点儿不干噎,
06月25日
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@女同学们,毕业季到啦!这里有个超棒的好消息要分享给你!6⽉25⽇10:30,由全国妇联、教育部、人社部和中央广播电视总台共同主办的“国聘行动”促进女大学生就业专场将在北京举行。无论你是即将毕业的大学生,还是正在求职路上探索的萌新,这次活动都能让你收获满满干货,稳稳当当跨出职场第—步! 快来看看都有哪些不容错...
06月24日
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