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【洋酒入门】六大烈酒大起底，5分钟了解各有什么不同
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今日六月初四，啥日子？提醒：5样不上桌，福气不进门，迎祥纳福
灶神，即是守灶之神，其掌管着各家各户的饮食，相传其是上天派来的，肩负着观察民间善恶的职责，所以在民间深受尊敬。民间流行着“三番谢灶，胜做一坛清醮”的说法，足以彰显出人们的对灶神的重视。三番，便是指农历六月初四，十四，以及二十四对灶神进行祭拜
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蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”：即使我不在了，继续秉持“平、靓、正”的宗旨
6月27日，蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》：早在2023年底，蔡澜先生托付我们一封信，嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行，但他留下的精神与智慧，将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。潇湘晨报综合报道报料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“报料”一键直达；或微信添加报料客服：...
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144城3091家餐厅登上2025大众点评“必吃榜”，公信力铸就餐饮行业风向标
作为一个拥有海量用户的本地生活消费平台，大众点评在餐饮行业的风向标作用正在进一步凸显。6月25日，2025大众点评“必吃榜”（以下简称：“必吃榜”）在南京正式揭晓，144座城市及地区的3091家餐厅上榜，上海、北京、成都、重庆、深圳为上榜餐厅数TOP5城市。其中，榜单上超半数商户为首次入围，超2400家为不易被察觉的烟火...
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古代人吃什么？明明古人连饭都吃不饱，为什么能发展出饮食文化？
文l张飞编辑l张飞中国人有句俗语永远都是“吃饭了吗？”。在潜意识中吃饭是一件非常重要的事情“民以食为天”就是来源于此，无论发生什么事情，第一时间就是填饱肚子。中国食物的种类十分多样，有多种多样的菜系，很多人都知道中国的美食历史悠久。
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富含膳食纤维且热量低！这种菜现在吃正好
夏季一到，各种时令蔬菜纷纷上市。有一种略显小众的蔬菜，在社交媒体上被很多美食博主推荐，它就是南瓜尖。图：社交平台截图南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解腻又清香，不少网友说它是“可以封神的蔬菜，给肉都不换”。今天，咱们就来聊一聊南瓜尖，说说它的
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“硼砂猪肉”曝光，不仅有毒还致癌！3招教你如何辨别
近日，广东佛山一名女士在菜市场的惊人发现引爆全网——她常光顾的猪肉摊老板竟偷偷往猪肉上涂抹白色粉末状物质，疑似非法添加剂硼砂。而张女士一家已在此摊位购买猪肉长达一年之久！几乎同一时间，广东揭阳一商家因在猪肉丸里掺入22.
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作为一个职场人，我其实最喜欢的去出差了，每次去出差，虽然比较累，但是却可以领略到不同城市的美景和特色小吃，算是一场简单的小旅行了。最近要去天津出差，鼎鼎大名的天津，我还是第一次去，听说这是一座充满市井烟火气的城市，以其独特的幽默感和直爽的性
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雪贝 | 蔡澜，五彩斑斓
这是雪贝财经第390 篇原创文章作者：刘利平2025年6月25日，世界告别了蔡澜。这是一个以味道、故事和无拘无束的热情编织人生的男人。83岁的他在香港养和医院安静地离世，身边围绕着亲友，遵照他的意愿，遗体被火化，没有举行任何仪式。他喧嚣一生，却低调告别。称蔡澜为美食家、作家、电影人或电视主持人，就像是将一只蝴蝶...
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白酒头部企业集体“降度” 低度酒抢滩年轻市场
中经记者 党鹏 成都报道一场在白酒淡季的角力，已经悄然开始。近日，五粮液宣布，公司将在9月份推出29度五粮液·一见倾心等低度酒产品。此外，洋河股份也告诉《中国经营报》记者，将在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮饮。记者注意到，目前包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等头部酒企，都在纷纷打造...
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特朗普，回味无穷的爹味
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#夏日生活打卡季#夏天，阳光炽热，气温居高不下，燥热的天气常常让人辗转难眠。在这个季节里，我们的身体不仅要承受高温的考验，还容易因为出汗过多而流失大量的钾元素。钾对于维持身体的正常生理功能至关重要，它能帮助调节神经传导、维持心脏正常节律，
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审稿专家：阮光峰食品与营养信息交流中心科学技术部主任参考文献*腾讯医典内容团队出品相关阅读这5种常见炎症，拖久了可能得癌！医生：很多忽视的人都后悔了为什么有人越吃肉越健康？原来吃饭前，他们偷偷做了这件小事...总舍不得扔的9样东西，正在伤害你和家人健康！第6个你肯定有每天在外吃两顿，死亡率增加50%？学会这5...
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河边常见的“水蜡烛”，叶子能编筐，嫩茎是道鲜掉眉毛的菜！
小时候在河边、池塘边玩耍，总能看到一丛丛笔直挺立、顶着褐色“蜡烛头”的植物，我们叫它“水蜡烛”，学名就是香蒲。那时只觉得它有趣，用来打仗玩，长大了才知道，这看似普通的植物，竟默默地承载着这么多生活的智慧和舌尖的美味，真是被太多人忽略了它的好
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酒文化研究专家沈重武先生读《中国白酒工艺密码》有感｜叶歌观酒
探索白酒工艺，品味文化匠心——读《中国白酒工艺密码》有感吴总佳作启新程，工艺密码意纵横。特香解密数字妙，智慧心血韵里呈。赣鄱稻米留真味，龙虎石窖育香琼。大曲精制风味厚，传统凝炼启新声。书中更探文化蕴，历史传承岁月明。唐宋遗风今尚在，地域风情
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