中国是茶叶的故乡，从生食茶叶到唐朝煮茶，宋朝点茶至明朝时泡茶，茶承载着中华文化的传承与变迁。如今人们的生活水平越来越高，敢问现在谁家不备上些茶叶都说不过去吧。
但是茶叶买多了，是否能在保质期内喝完也成了一大问题。前阵子父亲说自己无意间在家中翻到了10年前买的茶叶，是一款红茶，他心想当时促销多买了几罐，这没喝完都给忘了。他之前也听人说茶叶放久了更醇香，拆开一看也没啥变化，就想着泡来喝喝吧。
不泡不知道，这一泡茶汤颜色暗沉无光，一点都不像红茶该有的色泽，而且会有一股怪异的味道扑鼻而来，喝上一小口茶汤苦不堪言，还有一种酸涩之感，这明显就是茶叶已经变质的特征，是一定不能喝了，否则肚子够有一阵闹腾的了，我就赶紧让父亲给这茶扔了。
生活中可能有许多人知道茶叶可以用来收藏，但是却不知什么茶适合收藏，什么茶不适合收藏，每类茶都是有一定保质期的，过了保质期就不能再喝了，来看看各大茶了类的保质期是多久吧。
• 绿茶
绿茶可以说是全国销量最高的茶类，这类茶叶片非常鲜嫩，口感以清凉爽滑为主，而且未经发酵，这类茶的保质期是12个月左右，储存时注意：干燥、低温、避光、密封、防异味。可以密封严放冰箱冷藏保存，早饮用滋味佳，保质期内要饮用完毕。
• 红茶
红茶是全发酵茶，滋味甘甜醇和，也因此很受大家的喜爱，这类茶的保质期是24个月左右。红茶的叶片成熟度较高，茶叶香气容易散失而且还容易受潮，因此一定要注意：密封、干燥、避光、无异味储存。
• 乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶，保质期一般是一年半或者两年，这类茶滋味甘醇不失清爽，香气宜人，储存时也要保证密封、干燥、避光、无异味储存，通常可以用罐装储存法、袋藏法、冷藏法来保存茶叶。
• 白茶、黑茶
白茶和黑茶是最适合存放的茶，俗话说白茶是：一年茶、三年药、七年宝，储存得当的话，放的时间越久价值越高，滋味越醇香好喝。
黑茶也一样，存放越久味道越甘甜，一般散称黑茶保质期是3-5年，紧压饼茶是10-20年左右，这两类茶保存时切忌和食物串味，要忌放冰箱、防潮湿、避阳光储存才能保证茶叶久放不变质。
以上各大茶类的保质期分享给大家了，大家应该都记住了吧。最近秋冬季是喝红茶和青茶的好季节，近期天冷了笔者和茶圈内好友常聚在一起喝茶，下面这2款茶是大家筛选出来的性价比高滋味醇香的好茶，大家不妨看看。
仙雾凤茗
仙雾凤茗的产地是国内核心产茶大省——四川省，四川茶文化源远流长，地势优越，茶叶品质独特，这款茶是少有的质优价廉的“高山红茶”，可谓是有口皆碑，不到100元的价格，因此俘获了众多茶客的芳心。
此外，这款茶的制作工艺还被列为“国家非物质文化遗产”，制作出的茶叶滋味甘醇清甜，而且保留了茶叶内丰富的营养物质，是当地人眼中的“口粮茶之最”。
再来说这款茶的生长环境，茶树生长在海拔800米以上的乌蒙山脉，这里山高林茂，土壤肥沃，空气湿润，是茶树的绝佳栖息之地，茶树经过长期低温的洗礼，生长速度缓慢，叶片吸收了丰富的有机物质，长得十分肥嫩。
品质特点：
观看茶叶外形紧致肥硕，叶片微弯曲，金毫显著，干茶油润呈乌褐色，成汤后汤色呈透亮的橘红色，引人注目，茶汤香气馥郁似熟透的花果香，喝着滋味甘醇甜润，浓郁鲜香，秋日饮后沁人心脾，暖意满满。
永春佛手
永春佛手是一款乌龙茶，是历史名茶之一，产地是福建永春县，因为叶片和佛手柑的叶子非常相似，因而命名永春佛手。这款茶的生长的高山海拔达600米，这里雨水充沛，土壤湿润度高达77%，有机质含量丰富。
品质特点：
这款茶外形肥壮圆结，叶体沉重匀整，颜色砂绿油润，香气浓郁悠扬，茶叶冲泡后汤色清澈明亮，呈金黄色，茶汤入口滋味醇厚甘鲜，甜润可口，叶底肥厚软亮。
