导语:提醒,一旦上了年纪,“别”喝这5类酒,全是添加剂勾兑
在中国人的心中,白酒有着举足轻重的地位。白酒被应用于各种场景中,比如说应酬需要喝酒、朋友结婚生子需要喝酒、亲朋好友相聚需要喝酒等等。
尤其是对于上了年纪的人来说,白酒已经成为了生活的一部分,每天喝点小酒已经成为了一种习惯。但再喜欢喝,一旦上了年纪,千万“别”喝这5类酒,全是添加剂勾兑,喝多无益。给大家提个醒。
人们对白酒的需求如此大,也导致白酒市场上出现了很多不良商家。他们会利用各种手段来生产勾兑酒,以次充好,让酒友掉进自己的布置的陷阱中,特别是上了年纪的人。
提到勾兑酒,很多人对它的第一印象就是假酒,喝多了这样的白酒对身体不利。
其实,这种说法太片面了。在白酒市场上不管是大品牌还是小众品牌,大多数白酒还是通过勾兑的方式获得的。
但在勾兑酒中,基于采取的陈酒和现酿白酒的比例不同,最终呈现出来的口感和品质也有所不同。
如果添加较多的原始酒液,再通过长时间的窖藏之后,也会获得较为浓郁的酒香味。
古道江湖2900就是一款这样的白酒,属于52度浓香型,在经过长达2900天的窖藏之后,具备陈酒的香气。在原材料上十分讲究,采用小麦、玉米、糯米、大米、高粱五种粮食进行发酵,还加入四川邛崃当地优质的水资源。酒厂是中国八大基酒大厂,在工艺上采取的是固态发酵法。
抿一口醇厚细腻,层次分明,不刺激,入口顺滑。虽然是光瓶酒的包装,但是通过在细节上的处理让它多了几分韵味。平时拿来招待客人也不失面子,深受酒友的喜爱。
除了古道江湖2900之外,茅台王子酒也是一款品质尚佳的“勾兑酒”。
茅台王子酒是以优质糯高粱、小麦为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺进行酿制的一款白酒。
在茅台王子酒的瓶身上会看到标注上了“勾兑而成”的字样,这里所说的勾兑指的就是采用陈酒和新酒进行勾兑的。
现在人们谈到“勾兑酒”也会先入为主地认为是假酒。有这样的想法也并不奇怪,毕竟现在白酒市场鱼目混杂,各种假酒层出不穷。可是真正的假酒有这5种,全是添加剂勾兑,特别提醒上了年纪的千万不要喝。
含有添加剂的白酒
如果在配料表中除了水和粮食之外,还有食用酒精、食用香精、食品添加剂这类物质的话,要注意了这是真正的勾兑酒,假酒。全是添加剂勾兑,上了年纪的人千万不要喝。
固液法白酒
如果看到酒瓶上带有20821或者20822几个数字,那意味着它是固液法白酒,是假酒。提醒上了年纪的人别喝,全是添加剂勾兑的。这样的白酒不仅口感差,而且长期喝下去对自己的身体也不利。
三无白酒
对于上了年纪的人来说,一辈子节俭惯了,喝白酒习惯自己准备一个壶去市场上打散酒喝。散酒没有严格的质检标准,无论是原材料还是酿造工艺都无从得知。如果碰上不良商家三无白酒就是假酒。提醒年纪大的人,不管有钱还是没钱最好都不要喝,全是添加剂勾兑的。
包装与价格不成正比的白酒
一些商家会利用人们的虚荣心,通过在白酒的包装上发力来吸引更多人的注意。
当人们看到包装高档,但是价格却十分实惠的白酒之后,丝毫不会产生怀疑,直接入手。但其实里面全是添加剂勾兑的,口感还特别差,上了年纪的人千万不要喝。
洞藏酒
在一些白酒专卖店可以看到浑身长毛的白酒,商家还会打上“洞藏酒”、“陈酒”等标签。
人们看到长毛再加上听信商家的宣传语就误以为这是一款陈酒,殊不知走进了商家的圈套中。
这样的白酒不仅不是陈酒,很有可能还是已经变质的白酒,买这样的白酒简直是伤财又不利于身体。提醒上了年纪的人,如有遇到这类酒,不要碰。
内供酒
购买白酒有时会在市场上看到一款白酒标上了内供酒的标签,但是在前几年,很多酒厂已经明令禁止生产内供酒。因此如果现在还能在市场上看到内供酒的话,都是假酒,里面全是添加剂勾兑,提醒上了年纪的人看到这类酒千万不要掉进陷阱了。
结合以上的假酒名单,人们选择酒时还可以用这些方式判断一款白酒是否是好酒。
1.将白酒倒置,若气泡消失得慢就是好酒
2.酒中无杂质就是好酒。
3.酒瓶无瑕疵就是好酒。
最后,白酒虽好,但切记莫贪杯。谨记以上5类全是添加剂勾兑的假酒,尤其是对于上了年纪的人来说,更加注意不要喝到假酒。