上了年纪后,为何兄弟酒局开始喝白酒了?80岁老爸:主要3个原因
不知道大家有没有发现,上了年纪后,都喜欢来一点白酒。
小时候,经常帮爷爷跑腿打酒,后来长大了,每到逢年过节,都会和家里长辈一起喝点白酒,但当时,并不觉得白酒的滋味有多好。与之相比,还是更喜欢和年轻的兄弟一起畅饮啤酒的感觉。
渐渐地,自己上了年纪后,再喝白酒,反倒能体会到其中的酸甜苦辣,后来发现不光自己如此,连身边的朋友也是如此。
那么,为何上了年纪后,曾经的兄弟酒局都开始转喝白酒了?
对于这个问题,常年喝白酒的80岁老爸,道明了以下3个原因,大家一起来看看符不符合现状。
喝啤酒容易出现“啤酒肚”
上了年纪后,人体的新陈代谢降低,又缺乏运动,如果喝一瓶500ml的啤酒,相当于吃一碗米饭,一场酒局下来,普通人基本上能喝3、4瓶,甚至有些更厉害的能喝6、7瓶,年轻时这样喝,大不了多跑几次厕所,但是上了年纪后,再这么喝下去,身体难免有些吃不消。
但喝白酒就不一样了,普通人喝白酒,一般是2-3两,在可接受的范围内,这也是为什么会叫“啤酒肚”,而非“白酒肚”的原因。
喝酒的心气不同
年轻人,大多时候喜欢争强好胜,有颗不服输的心,聚会时开啤酒,哪有一杯一杯喝的,几乎都是一瓶一瓶地对着吹,好似只有大口猛灌,才能彰显自己的豪迈,另外也可以增添桌上的气氛。
上了年纪后,经历过的场合多了,看惯了世间冷暖,基本上已经淡泊名利,心态更平和,不喜与人争,能喝多少喝多少,而白酒刚好适合慢品、慢喝,比较对中老年人的胃口,这也是为什么白酒更受中老年人欢迎的原因。
追求的东西不一样了
人步入中年后,基本上都是事业小有所成,手中也有一定的闲钱,这时候人们追求的东西也不一样了。
对于上了年纪的人而言,在酒局上,如果能摆上一瓶茅台,无疑会很有面子,即便不是茅台,随意摆上一瓶盒装白酒,也显得比啤酒更有档次一些。
当然了,除了表面上的面子,中年人更追求实在,换种意思说,也就是对自己的身体更负责,所以在白酒的选择上,会将品质排在名气之前。
如今很多新生代白酒,都是白酒界的后起之秀,虽然在知名度方面,比不上茅五泸这些全国一线酒品牌,但在酒质上并不输多少。
拿这款光良酒来说,它的前身是多家一线酒企的原酒供应商,所以在酿酒中极具优势,最终的成酒,闻起来脂类香气明显,入口绵甜,香气饱满,非常适口,在大多数酒友心中,此酒都是很有潜力的“黑马选手”。
还有这款君中元私藏酒,产自贵州仁怀,酒厂位于赤水河畔,与茅台酒厂仅300多米,号称是这两年白酒市场中的“酱酒新贵”,它的酿酒人是曾传政(酱酒大师李兴发的弟子)。
为了更好地提升酒质,它从选粮开始,就要求得极为严苛,选用的都是贵州当地的红缨子糯高粱,粒小皮厚,支链淀粉含量高达88%,工艺采用的是12987大曲坤沙,经165道工序,耗时1年方可酿成。
再经过6年窖藏,使其酒体更加绵软老熟,品其酒液,馥郁醇厚,纯正的酱香在舌尖不断翻腾,甘润无比,下咽后更是唇齿留香,给人的感觉非常舒适,不愧是优级的大曲坤沙酱酒。
结语:虽然大牌名酒的知名度更高,但小众佳酿也有令人无法忽视的“亮点”,对于酒友们而言,符合自己口味的,便是最好的!