在《猫和老鼠》其中一集《汤姆小雪人》中，汤姆和杰瑞来到了雪顶的阿尔卑斯山。在这里，汤姆依旧重复着必败的结局，好几次冻僵在瑞士的冰天雪地中。不过每次汤姆因掉入湖中、埋在雪中而变成雪人冰棍，都会有一只棕色毛皮，嘴部皮肤下垂，长相憨厚的大狗急速赶来，把脖上木桶中的白兰地喂进汤姆嘴里，然后汤姆就会瞬间回复活力，继续和杰瑞斗智斗勇。
作者小时候看这集时，就对这种狗狗的真身非常好奇。为什么这种生活在雪山上的狗这么聪明温柔，居然会自己搜索并解救冻僵的汤姆，还会给他喂白兰地补充精神。长大后作者才知道，原来《猫和老鼠》中的这只狗狗居然是被誉为“瑞士国宝”的圣伯纳犬。那么今天我们就来好好了解一下这种会搜救的雪山汪汪吧！
“温柔的巨人”圣伯纳犬
其实《猫和老鼠》中画的圣伯纳犬除了毛色过于“均匀”外，已经非常接近现实中圣伯纳犬的样子了。圣伯纳犬是一种身材健壮、肌肉发达的狗，其身高可至66-76厘米，体重可达54-82公斤，绝对是一种大型犬。其皮毛短而致密，呈现红褐色或白色。
虽然体型巨大，但圣伯纳犬一直以温柔的“好脾气”出名，被人们称作“温柔的巨人”。圣伯纳犬攻击性小，对家里的每个成员甚至是猫猫都非常有耐心。因此圣伯纳犬其实并不适合看家护院，但其庞大的体型和温柔的性格使他们承担起了一项更重要的使命——雪山救援。
圣伯纳犬是如何成为雪山救援犬的
11世纪，现在瑞士瓦莱州的西阿尔卑斯山脉高处，在海拔2496米的高山上伫立着大圣伯纳德山口。该山口位于瑞士和意大利间的一条山路中，是北方进入意大利的必经之路之一。但在当时，这个山口因极其危险而臭名昭著——不仅是因为恶劣的天气和雪崩，更是因为山间土匪。于是1050年左右，奥斯塔教区的会吏长（教会的一个职位）伯纳德·德·门通在此创立了大圣伯纳德救济院，除了作为礼拜场所外，还为旅行者提供避难服务。
圣伯纳犬和大圣伯纳德救济院
1681年，也就是伯纳德辞世五百多年后，当时的教皇英诺森十一封伯纳德为“圣人”，这也就是“圣伯纳犬”名字的来源。顺便一提，教皇庇护十一世在1923年立伯纳德为阿尔卑斯山的守护神。或许圣伯纳这种犬注定和阿尔卑斯山脉命运相连。
在被引入救济院前，圣伯纳犬是当地非常常见的一种牧羊犬，其祖先被认为起源于罗马时代的獒犬。1660年左右，大圣伯纳德救济院从当地人手中获得了第一只圣伯纳犬。起初，僧侣们只是希望这种狗狗能够给他们看守房子和住户，但很快圣伯纳犬就开始表现出一种非凡的能力：寻找并拯救迷失在山上的旅行者。
18世纪英国画家约翰·埃姆斯的一幅画，画的是僧侣和圣伯纳犬
据说，1750年左右，一名叫罗马尼尔的救济院仆人意外发现了圣伯纳犬的超人能力。当时他带着圣伯纳犬往返于救济院和临近的城市，在这期间发现这种狗可以发现深埋在雪堆中的旅行者。自此，大圣伯纳德救济院开始训练这种狗作为搜救犬的本领。
通常，圣伯纳犬会使用其敏锐的嗅觉找到深埋雪中的遇难者，之后就用爪子刨雪直到遇难者显露出来，然后，通常一只狗会趴在遇难者身上提供温暖，而另一只狗则会赶回救济院提醒僧人赶来救援。
1955年，僧侣和圣伯纳犬在阿尔卑斯山营营救了一位迷路的旅行者
圣伯纳犬打造的雪山传奇
自1750年至之后的200年间，圣伯纳犬作为雪山汪汪队创造了一个又一个传奇故事。18世纪，爱尔兰诗人奥利弗·戈德史密斯曾这样写到：“他们（救济院的僧侣）有这样一种高贵的狗，它能以非凡的智慧拯救旅行者。即便死去的人躺在雪下10甚至20英尺处，这种狗仍可以追踪到他们的气味。”
1800年，拿破仑率领军队往返于欧洲中部和意大利之间。在穿越寒冷到每年只有夏季几个月无雪的大圣伯纳德山口时，全军居然出现了无人死亡的奇迹。虽然创造这场奇迹的原因众多，但其中一个——也是士兵们口耳相传且特别津津乐道的——就是圣伯纳犬，尤其是狗狗“巴里”在搜救遇难者过程中扮演的重要角色。
据传说，巴里在十年的工作生涯中总计救援过四十多个人。其最著名被营救者是一个小男孩。当时小男孩躺在冰洞中睡着了，巴里发现后就开始舔他，为他暖身子，然后又把小男孩拱到自己背上跑回了救济院，这个孩子因此活了下来。
虽然这个故事的真实性有待考究，但巴里一生救援了40多人的事实确实是有记载的，以至于当地人给它起了这样一个绰号“Menschenretter”，意思是“人民救援者”。退休后，巴里因其功勋被带到伯尔尼安享晚年。
巴里的身体被永远保存在伯尔尼的自然历史博物馆，以纪念其卓越的贡献
装着白兰地的木桶，居然是虚构的？？
说道圣伯纳犬，很多人——包括作者第一个联想到的就是其挂在脖子上的装着白兰地的木桶。有人认为，这些小木桶在救援过程中发挥了重要作用，因为酒精可以恢复血液流动。尽管有人争辩其中装的到底是朗姆酒、杜松子酒、白兰地还是当地密酿（不过作者小时候一直以为其中装着热茶……），但很少有人会怀疑圣伯纳犬这一标志特征的真实性。
不过有证据显示，“圣伯纳犬＋白兰地木桶”的搭配实际上是虚构出来的，木桶确实存在，但里面装得确实不是酒。在19世纪20年代，一位17岁的英国小画家兰西尔在一幅名为《阿尔卑斯山獒复活痛苦的旅行者》的画作中画了一对圣伯纳犬，并在其中一只的脖子上戴上了一个小木桶。有人问兰西尔这个木桶里装着什么，兰西尔称其中装满了白兰地。
兰西尔的画
当然，这个答案是兰西尔随便说的，其实木桶里装得就是普通的水而已。但这份灵机一动却使白兰地木桶从此成为了圣伯纳犬的象征。直到今天，圣伯纳犬的主人仍然喜欢用木桶打扮他们的狗狗。顺便一提，兰西尔在之后成为了维多利亚女王最喜爱的画家，这又是一起圣伯纳犬和人类相互成就的故事。
如今，圣伯纳犬已经从工作犬变为了千家万户的宠物（不过因为体型过大我国许多城市禁止饲养圣伯纳犬），大伯纳德救济院也早就使用直升机开始搜救遇难者。不过，圣伯纳犬的雪山搜救犬历史使得他们成为了忠诚、牺牲与奉献的代表，也因此被瑞士人誉为“国宝”以及国家代表物。下次有机会见到这些汪汪队的话，可以看看它们脖子上挂没挂酒桶哦！
我是航天橘，研究欧洲国际关系的硕士一枚，虽然今天不务正业~欢迎点赞、关注、评论！
圣伯纳犬也是瑞士国民级巧克力Toblerone（三角巧克力）的吉祥物哦，作者也有一只玩偶！
