爆款不断！暖胃羊肚汤、网红炸鸡、香甜烤红薯……又一所大学食堂来"圈粉"了

2023年07月13日11:33:21 热门 1135

在首都师生圈中，一直流传着这样一句话"学在清华北大，吃在北科大"。可想而知，北京科技大学的食堂广受师生的好评。北科大的食堂有两个，别看食堂少，但是这两个食堂都是四层建筑，它们分别是万秀园和鸿博园。今天，就跟随小编的脚步，开启北京科技大学的美食之旅。

由于地处北方，北京科技大学面食的丰富程度超出你的想象，重庆小面，大盘鸡面，牛肉拉面，鸡汤面，炸酱面，肉末酸辣面……许多同学都在食堂的各类面食中为其点了不少赞。在旁边的窗口，还提供有炸酱面和酸辣粉，同样也是很受北科学生欢迎的。

冬天什么最重要？暖胃最重要! 汤头浓郁鲜美，羊肚儿、羊肝、羊肠等食材经滚滚羊肉汤一烩，美味又大补，出锅后再来上一勺火辣辣的辣椒油，撒上几颗香菜、葱叶，这样的一碗热气腾腾的羊杂汤，你还忍心拒绝吗?

除了"冬日标配"羊杂汤，来北科还一定要来试试"炸鸡套餐"。不论是去鸿博园还是万秀园，总会有窗口卖着大家百吃不厌的炸鸡。新出锅的炸鸡色泽金黄，皮酥肉嫩，鲜嫩多汁，一口咬下，完全停不下来，无论是搭配米饭还是单独食用，都是经济实惠的选择！

当然，北京科技大学的美食还远远不止这些，又麻又香的麻辣鱼，美味可口的牛肉青椒铁板饭，酸酸甜甜的番茄意面，浓厚醇香的牛肉木桶饭，香甜可口的烤红薯，松软醇香的蛋炒饭，色泽鲜嫩的驴肉火烧，回味无穷的葱爆羊肉盖浇面...这些，都是北科大的"爆款"美食！

如此众多的北科美食，不仅每天吸引着无数的学子前来就餐，同时也成为众多毕业生恋恋不舍的味道记忆。2017年，就有一位大四女生，决定在毕业前再吃一遍食堂的美食，她把每顿饭拍成照片，做成餐报美美地发在社交平台。这份餐报是她送给母校65周岁的生日礼物，更是送给她大学四年学习生活的礼物。

北京科技大学的食堂，除了在饭菜质量上下功夫，温馨舒适的食堂氛围也迎来了一片赞誉，甚至还登上微博热搜榜，被《人民日报》、央视新闻轮番点赞。2017年10月20日，为了同学们文明排队，北京科技大学打出标语："除了爱情，每件事我都愿意排队"、"春风十里，不如文明排队的你"。为了同学们节约粮食，学校通过诙谐幽默的标语告诉大家："不要光棍、只要光盘"、"吃光盘中餐、不做'剩男剩女'"。赢得了在校师生的好评。