烟雨台北，泡北投温泉尝传统酒家菜

对于台湾温泉的所有印象，要从第一站北投温泉开始。

地热谷是北投温泉的源头之一，从我们下榻的热海大饭店走路几分钟就可以到达 。地热谷温泉清澈见底，蓝绿色的温泉水温度约在90摄氏度到100摄氏度，水质是属盐酸酸性泉，因此，地热谷又称青磺泉。

地热谷终年冒着白色烟雾，为地热谷增添了一层梦幻色彩，抹上了一层浓浓的神秘气息，所以，地热谷的这一景象又有“矿泉玉雾”之称。

我起初以为温泉的源头，定必是在荒山深麓之中，掩盖在层层山林之下。没想到这里是如此的坦然，走在小镇街头，都能闻到淡淡的硫磺味道，而这梦幻般的矿泉玉雾更是无遮无掩地在小路边上。听闻以前居民还可以直接到温泉里煮鸡蛋呢。

如果想享受私密的温泉体验，一定要选择热海大饭店。

在这里，每一间房间里就有独立的汤屋，房间风格简约，色彩丰富，细节之处体现工业元素，很特别哦。

就连房间里的灯光开关，都是这样简单的工业开关，与时下流行的智能触控完全背道而驰的风格，倒是有几分趣味。

听酒店经理介绍说，北投温泉的硫磺含量比较高，虽然对人体和皮肤大有好处，但是容易腐蚀衣物，所以并不建议客人穿泳衣下水。

所以想要泡温泉的话，可以选择在房间里享受私密的汤池，也可以勇敢一点去楼下的公共浴池，不过要注意哦，这里可是裸汤池哟！

说真的，泡温泉消耗真的很大，一下子就饿了！绝对要来品尝一下大名鼎鼎的北投酒家菜。

日据时期日本人钟爱于北投温泉的魅力，因此盖了许多温泉会馆、温泉饭店，是当时台湾旅游界相当重要的温泉乡，经过多年演变，到了1950年代酒家文化可说达到最兴盛的时候，当时北投酒家林立，因此常吸引各路人马，到北投来饮酒作乐，因此许多政商名流与富贾名人爱吃的酒家菜就孕育而生。“酒家菜”特色是极奢华，注重食材和排场，在早年被称为“官菜”，酒家菜最大的特色就是使用地道食材结合地方特色料理，为了让酒客胃口大开，口味会稍微偏重。官菜没有特定的作法或是风格，而是一种融合日式和菜、川菜、粤菜等口味与作法混和而成的“北投派台菜”。

只顾着用心吃饭，连照片都没有好好拍，如果感兴趣了解这段小故事的话可以找下我和大叔的视频节目《贩卖旅行》，有专门介绍哦。

如果时间充裕的话，可以到周边的温泉博物馆，以及被评为“全球最美的25座图书馆”之一的北投图书馆等日据遗留建筑参观，建筑和周遭环境融为一体，别具特色，非常适合拍照哦。

贴士

我采集了关于北投温泉的住热海大饭店（度假酒店）的旅游灵感，这里适合与所有人共同体验。

全年来玩最佳。

乐途旅游网与乐途灵感旅行家：善良酱 更新：2017.05.31