吃货福利!台湾十大夜市 人均不到50让你吃到扶墙出

2022年07月02日06:32:12 热门 1072

没去过台湾夜市,就称不上到过台湾旅游,而说到全岛最出名的小食,夜市也是必去之所。台湾夜市是台湾草根饮食文化的荟萃地。若想多快好省地浏览台湾美食,夜市是必修的一门功课。



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台湾每个城市几乎都有红火的夜市,那无疑是台湾文化的缩影。各大夜市中,不仅有享誉国际台湾美食小吃,也有内地的各地风味,还有世界各国的美食文化,甚至有精美手工珍奇商小品等,在台湾各大夜市中都能一览无余。

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台北士林夜市

士林夜市是台北市范围最大的夜市,也是观光客造访台北必到之地。

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当夜幕降临,士林夜市就如一锅汪汪的热油,在人声鼎沸中慢慢预热并且渐渐滚烫起来。士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃,可说是台湾美食大集合。

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最招牌的夜市小吃:

面饼卷肉饼的“大饼包小饼”、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球(即小墨斗鱼),还有鱿鱼羹、猪血汤、牛肉面、鹅肉羹、胡椒饼以及猪脚面线、海蛎面线、大肠面线、拌鲨鱼皮。

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最奇怪的小吃:

青蛙下蛋。那状似琼脂的凝膏是老板娘用山上一种野草经过揉洗后熬制出来的,而所谓“青蛙”是被台湾人称做“爱玉”的剥了皮的大个儿柠檬,那蛋在哪里呢?就是一粒粒咬起来QQ(劲道)的黑色粉圆,只要10元新台币。

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台北饶河街夜市


台北老字号夜市,夜市档口还有座庙,也是本地人最喜欢逛的夜市,蚵仔面线、卤大肠、东山鸭头……各种新奇美味的小吃多到数不完。

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美食推荐:

福州世祖胡椒饼,就在夜市门口,老远就能看到门口排了一长串的人。所有的胡椒饼都是现做的,带有重重的胡椒味,香气四溢,外脆内香软,饼中包着猪肉。

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台北宁夏夜市


位居于民生西路与南京西路之间的宁夏夜市,陪同大稻埕一同成长,见证台北历史故事,许多摊商是从老建成圆环移出来至宁夏路营业,更有许多经营超过一甲子的老字号摊家。

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宁夏夜市拥有多元且丰富的美味小吃,无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等,应有尽有。

著名小吃

当民众一提及宁夏夜市,便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻糬等划上等号,尤其是知高饭的古早味、蛋黄肉松芋饼与芋丸的创新以及胡须张卤肉饭的故事,更令人津津乐道。

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台中逢甲夜市


逢甲夜市,位于台中市西屯区文华路,为固定观光夜市,内含191家摊位,内容多元,除各国美食之外,台湾小吃更是丰富,吸引各地旅客到访亲身体验中台湾夜市生命力。

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俗搁大碗的各式创意小吃,世界各地不一样的著名甜点,想得到通通都有,并会有意外的惊喜。

知名创意小吃

全台知名创意小吃大都源自逢甲夜市的创意,例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王、巨无霸臭豆腐、传统古早味大肠包小肠、逢甲特大鸡排等大家耳熟能详的特色小吃,真的让游客大喊到“逢甲夜市一游不虚此行,不虚此行啊”。

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嘉义文化路夜市

文化路夜市的摊店内用餐环境干净整洁之外,好吃的美食也不缺。像是经营30多年的郭家粿仔汤、阿本海产粥、阿林蚵仔煎、达文化生炒鸭肉粳,都深受本地人及观光客喜爱。

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另外,夜市紧邻文化公园,还贴心设有无障碍空间步道,如果吃饱撑著还可以来公园逛逛,实在是休憩的好去处。

台南花园夜市


网络上关键字“十大夜市第一名”、“花园夜市”处处都是对花园夜市的热爱和好口碑。经由网络及电视媒体大力传播后,已成为台南市夜市的代名词,随处可见成群的游客造访尝鲜。

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著名小吃

当天新鲜进货现切现卖的阿美芭乐;吃完口齿留香的老字号延记臭豆腐;采用台南产地直销,当日现捕鱼获的四草蚵仔煎;当场现卤的二师兄卤味;样式齐全且价钱公道的冰镇鸭翅。以及用各式水果作成,看了令人食指大动的糖葫芦。各式美食等你来尝鲜!

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高雄六合夜市


六合夜市为高雄市历史最久的夜市,亦是岛内外知名的观光型夜市。将近30%的台湾小吃摊已历经三代经营,美味依旧令人垂涎,更有新一代的年轻人开创不同的营业类型,造型各异的摊车引人驻足,呈现出传承与创新兼具的夜市。

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举凡各地介绍台湾观光旅游的报导皆少不了它,从世界各地来到高雄旅游的访宾,多会慕名前往,感受南部地区豪情好客的夜市文化。

达人推荐:

无骨鸡脚冻、烤麻薯、铁板炒饭、香葱肉卷、酸辣汤、挂炉烧烤等等。

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凤山中华街夜市

中华街观光夜市是高雄县十分著名的观光夜市,来往的也都是一些热爱美食的食客老饕。是外来游客到凤山必定前来品尝美食的胜地,每到假日总是吸引满满的人潮。到中华街除了享用美味小吃之外,周边亦有被高雄县政府文化局列为观光景点的曹公圳、及平成抱台、书院、寺庙等,古迹林立,旅游景点及文化特色丰富精彩。

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美食推荐:

爱玉冰、盐酥鸡、鸡肉饭、牛肉面、青草茶等传统特色美食的魅力,是当地民众的最爱。

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宜兰罗东夜市

罗东夜市位处罗东镇商圈的中心地带,摊位的食物集传统与现代各家小吃于一体,日夜皆营,全年无休,属于固定式商圈经营,夜市摊位规化整齐划一。

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美食推荐:

知名度颇高的有肉羹、包心粉圆、龙凤腿、一串心、羊肉汤、卜肉、润饼、三星葱油饼、冰泣淋花生卷米粉粳、糕渣、葱包饼、宜兰三宝冰等。

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上述罗东夜市具代表性的小吃美食之外,章鱼丸子、鸡排、蚵仔煎、卤味、烤肉、红豆饼、现打果汁、冰品凉饮等,在罗东夜市里同样可以大快朵颐一番,让人吃得过瘾!

华西街夜市


华西街夜市已有50多年历史,深具乡土文化特色。曾被电影《艋舺》剧组挑选为拍戏场景,因此深具知名度;且邻近知名观光景点龙山寺、清水祖师庙、剥皮寮、艋舺公园等,距离不到200公尺,步行3-5分钟即可到达,不论是美食小吃、杂货服饰、拜拜祈福、观光休闲皆一应俱全,堪称全台北市唯一兼具文化气息与美食杂货的观光夜市。

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美食推荐:

夜市里的小吃摊,各自拥有长年死忠的顾客,如生炒牛肉、北海道烫鱿鱼、当归猪脚、大鼎肉羹、烧酒虾、台南担仔面 等都是当地人推的好味道。另外北港甜汤、阿猜嬷甜汤都是道地的古早味。

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基隆庙口


基隆庙口小吃美食种类多元、丰富且各有其独特风味,尤以弹牙又充满鱼香的天妇罗、有浓浓奶油香和蟹香的奶油螃蟹、料多营养的鼎边趖、历史悠久的碳烧蚵仔煎、手工现做的陈记泡泡冰、以及看起来平凡无奇,却美味无比的营养三明治。

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看到这些美食,你是不是忍不住要流口水了呢?

6月4/11/18/25/30日,与安徽好之旅一起,去台湾夜市,享受一场视觉与味觉的饕鬄盛宴吧!

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