4道增高美食分享给家长，好吃长个不长肉，个头窜到一米八

作为父母都希望孩子长个子！那么一定要掌握好饮食搭配，这样做方法简单有好吃。分享4道营养丰富的长个子美食，方法简单好做，一学就会的那种！

世界卫生组织对全球青少年生长发育做过一次详细的调查，得出饮食习惯对身高的影响很大。

那应该给孩子吃什么，既能吃的健康，又可以长个子呢？

多吃一些季节菜

万物都是有生长周期，人体也是如此，特别是现在很多的反季节蔬菜，这些蔬菜虽然长的好看。不过它们没有应季蔬菜吸收天地精华，不管是营养价值还是安全性高，而且这类蔬菜口感要好很多。

那么怎么给孩子选择蔬菜呢，其实像我们常见的绿豆芽、韭菜、胡萝卜、蒜苗、小白菜和莴笋等都可以。

Tips：除了蔬菜，还需要多吃一点应季水果，比如草莓、桃子、桑葚、苹果、樱桃和杏等。

含钙量丰富的食物

小朋友代谢能力比较快，身体对于各种能量营养需求量很大，这样可以满足身体激素分泌需要的营养物质。如果身体的生长激素分泌充足，个子自然会很高。

所以，要想宝宝身高长的高，可以多给他们吃含钙量丰富的食物，帮助骨骼发育。

像菠菜就是一种比较好的食物，不仅含有丰富的铁元素，钙含量也是特别高的。还有例如维生素B、C等营养物质，可以给孩子吃一些菠菜，能促进生长发育。

Tips：也可以选择奶制品，豆制品或者鱼类等，这些食物含有的钙元素也很多。

饮食均衡

饮食保持均衡才能营养均衡，在成长过程中，身体发育需要各种各样的营养物质。

像蛋白质，矿物质，维生素，脂肪等，都是人体成长不可缺少的物质。

为了让娃娃健康成长，就不要偏食挑食，这样才能确保各种营养素的补充。

分享4个增高美食

跟大家分享几道孩子爱吃的“增高菜”，每天都不会重样，孩子吃了长个不长肉！

1.牡蛎炒鸡蛋

食材：牡蛎一斤，鸡蛋3颗，适量的葱、姜、蒜等，食盐3克，适量的食用油。

做法：

将牡蛎肉用盐水浸泡15分钟左右，然后洗净沥干备用；

把鸡蛋打入碗内，可以适当的加一点白胡椒粉打散；

在锅内加入食用油，先把葱姜蒜放入锅中爆香，然后放入牡蛎煎到半熟，记得避免粘连；

把牡蛎肉拨开，再加入蚝油和料酒翻炒调味，看到食材熟了就可以；

牡蛎炒至九成熟时，把之前打好的鸡蛋倒入锅中，不着急翻动锅底。等到鸡蛋液稳定后，再用铲子翻动打散。

2.酥炸小河虾

食材：小河虾一斤，适量葱姜蒜，食盐2克，料酒5克，外加胡椒粉1克，准备15克面粉，适量食用油。

做法：

将小河虾洗干净，用清水浸泡半个小时。之后把洗干净的河虾控干水分，用胡椒粉和料酒，腌制半个小时左右；

腌渍好的小河虾加入面粉约30克，翻拌均匀，使每只小河虾表面均匀粘满一层干面粉，注意不要太厚。

在锅内倒入足量植物油，等到油温达到了七成的时候，再放河虾。等到河虾成熟定型之后，再用漏勺捞出来。再次进行复炸，炸到河虾的外皮金黄酥脆，就可以捞出来；

最后，用吸油纸把油脂吸走就可以装盘上桌。

3.清蒸龙利鱼

食材：龙利鱼一条，葱姜蒜各10克，金针菇300g，盐5、生抽、蚝油、胡椒粉适量，料酒和淀粉克10g，食用油适量。

方法：

把龙利鱼清洗干净后，改刀成大小均匀的长条状，用葱、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉等，抓拌均匀，腌制15分钟即可；

然后把金针菇切去尾部，用清水进行清洗，控干水分，放在盘子底部备用；

将腌制好的龙利鱼均匀地铺在金针菇上面，把腌鱼的料汁倒在金针菇上；

在蒸锅中加入适量清水，等到水开后，把鱼放在锅里，大火蒸十分钟左右；

等到时间后，可以在鱼上面撒一些葱花或者是香菜，即可食用。

4.海虾炒萝卜丝

食材：海虾100克，葱姜蒜适量，白萝卜250克，料酒、生抽10克，食盐、胡椒粉少许，食用油适量。

方法：

把白萝卜冲洗干净，去皮削成丝，用清水洗干净，去除萝卜的辛辣；

把海虾处理干净，用清水多洗几遍，沥干水分放在碗里备用；

在锅里放油，等到油温七成热，可以加入到姜丝爆香，把处理好的海虾放在里面，大火煎香；

将腌制好的白萝卜，控干多余的水分，倒入锅中进行翻炒，把白萝卜炒软炒香，这样会有一股白萝卜的清甜；

Tips：加入料酒、食、盐等，再放入一些白胡椒粉和生抽调味，炒到入味即可。

上面的增高食谱，都是我参考《儿童长高食谱》做的，里面不光有193道精美增高食谱推荐，还有孩子长高关键期，父母应该怎么做，都写的很详细，家长一看就明白了。

而且，书中还有时令食谱制作，春夏秋冬怎么吃，介绍的很全面。

另外，提供了38种常见增高的食材，在菜市场就能采购到，每天做给孩子吃，个子窜到一米八都没问题的！

有些菜看起来很简单，但却能带给孩子长高需要的能量。每一个食谱下方，都会有专家点评，告诉家长，为什么选择这样做饭，营养的底层逻辑是怎样的？