1、吸力大。炒菜的过程中闻不到香味，却能闻到下水道的臭味，或别人家的油烟味，而且火力跑偏。
2、火力大。爆炒绝对好，我在炒菜过程中经常手忙脚乱还糊锅。
3、噪音大。做饭的时候根本听不清外面人在跟你说啥。
4、占空间。蒸烤一体机听起来高大上，使用起来才知道是鸡肋，一年用不了几次，还占了放锅的地方（厨房大的可以忽略）。
5、耗费大。使用蒸箱30分钟需要2.3升左右纯净水。
6、变更难。分体灶和集成灶之间如果要更换，不但牵扯出风口的位置，连吊柜和地柜都要更换，完全不一样。
7、蒸烤盘清洗需要大水池。因为烤盘蒸盘比较长，即便是在单池里洗也感觉水池太小。我家的蒸盘底部小眼密集，每次蒸完馒头都沾满了，清洗起来比较费劲。
8、操作要小心。尤其是炒锅有短把手的，在颠锅的时候不能太用力了，往前会碰到挡油板，往上会碰到保温板。
9、台面易清洗。每次炒完菜给台面喷点清洗油污的，洗完碗顺便用抹布一擦就干净了。里面的也是喷上清洗油污的东西，然后浇上热水流到集污盒倒掉。
10、较安全。如果溢锅会自动关闭天然气。定时到时间后灶具会自动关闭报警通知。
11、功能全。比如发酵、烧烤、嫩烤、均温烤、高温蒸、普通蒸、自清洁、解冻等。
个人觉得安个集成灶就是给自己赚足了面子，实际一天做三顿饭的人根本不会喜欢。还有那个一开火抽风机就开启的联动，感觉好又感觉不好，每次炖汤的时候都要手动关掉，过不了几分钟又满屋子水汽，突然间就不知道以前用分体灶的时候这个问题是怎么解决的了？还有就是蒸箱虽然大，但我不知道除了蒸馍馍是一个时间，如果蒸排骨和蒸鱼可以同时进行吗？在迷茫和纠结中使用了三个月，没有感觉到它是利大于弊。
