大家好，我是大雄。厨房是我们每天都在做饭的地方，看似很安全的厨房，其实有很多的安全隐患，都是需要我们去注意的。
像我身边就有一个朋友，因为采用错误方法使用高压锅后，最终导致爆炸，差点就毁了容，所以说厨房安全一定要上心。
今天就让我来给你说一说这6件事情，平时喜欢下厨房的朋友，一定要特别注意，为了你的安全，这些细节一定要处理好。
一、高压锅别乱用
高压锅能缩短食物的烹饪时间，但是在煮稀饭，以及煮豆类食物的时候，就不能使用高压锅，因为这些食物会大量冒泡，从而堵塞气孔，气孔一旦被堵塞后，高压锅随时都会爆炸。
二、抽油烟机要及时清理
抽油烟机虽然能方便我们的厨房，但是在使用的过程中，我们也要注意了，因为时间一长以后，里面就会残留很多的油渍，这些油渍一定要及时清理。
否则油质一旦低落，与煤气灶上的火苗进行接触以后，就会引发大火，要是发现不及时，就会出现很大的问题，一般三个月清理一次，为最佳清理时间，不要长时间不清理。
三、冷冻食物不要直接下锅炸
各种冷冻食物在它的外面，都会有一层薄薄的冰，这些冰与高温热油进行接触的一瞬间，就会转化为水蒸气，从而让热油爆炸。
热油爆炸可是非常危险的，上百℃的高温热油，一旦滴落到我们的身上，就会引发烫伤，所以冷冻食物在油炸之前，一定要先对其进行解冻，不要图省时间，而去直接油炸。
四、燃气灶开关不要一直按
我们家里用的燃气灶，有些时候会出现打不燃的情况，所以这个时候，很多人都会反复不停地，去按压燃气灶开关，这样的行为是非常危险的。
因为燃气一旦释放到一定浓度，突然被点燃的话，就会发生爆燃现象。像我有次就吃过这样的亏，把我眉毛都给点了，幸好没多大问题，从那以后我就长了记性。
五、燃气灶旁不要倒面粉
面粉是很小的粉尘颗粒，在空气中达到一定浓度后，只要一遇到火苗，就会发生闪爆，其所窜出来的火苗，甚至可以达到几米高，是非常危险的。
所以在做各种面食的时候，一定要远离燃气灶旁，要不就是在做面食的时候，燃气灶一定要给它关掉。
六、不要乱喷杀虫剂
杀虫剂在遇火的情况下，是会出现爆燃的，因为它内部富含高度挥发的易燃溶剂，有家庭主妇在做饭的过程中，发现燃气灶下有蟑螂，于是就用了杀虫剂。
杀虫剂喷出的一瞬间，就发生了爆炸，最终导致自己全身，80%以上的烧伤，所以这样的行为，非常危险。因此在用杀虫剂的时候，一定要确保燃气灶被关掉。
总结:
以上分享的6个要点，我们在厨房做饭的时候，一定要特别注意，其实厨房安全还有很多细节，是需要我们去了解的，你那里有更好的看法吗？
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