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从传统做法来说，灵川脆皮狗的制作讲究“皮脆如纸、肉嫩带香”，核心在于脆皮的处理和火候的把握。选材上一般会挑两三年的土狗，体重在二十斤左右，这样的狗皮韧性好，肉质紧实不柴。宰杀后先用开水烫净毛发，有些地方会用稻草火燎皮，让毛孔充分张开，便于后
04月07日
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甜蜜之美酒，米香浓郁，回味悠长。广州番禺县酒厂引进日本技术生产的沂源米香型白酒，与荞牌红茶采用东北大米酿造精细而成。荞牌红酒，酒香浓郁，醇厚甘甜，回味具有独特风格。玉荞海湖公子，广州三里县也能烤一个。聚五谷之力精，华酿甜，荔枝美酒，蜜香浓郁
04月07日
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02 食拿酒稳ᵒᵏᵎᵎᵎ与生活和解，与快乐碰杯食一串人间烟火，饮几杯人生起落恋爱可以慢慢谈，烧烤必须趁热吃。
04月07日
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天桥下、水果店、超市里摆放起菠萝，是春天来临的信号。图片来源：自己拍的在馥郁香气的吸引下，没有人能忍住不尝一口菠萝爆汁的甜蜜。图片来源：自己做的但有种情况，我劝你别乱买，买错了要勇敢退。没错，它就是：黑心菠萝。通俗来说，就是切开后果芯及周围产生褐变的菠萝。图片来源：令人震惊的网友评论区离谱的是，不...
04月07日
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清明祭祖是中华民族的传统习俗，在绍兴地区，人们前去扫墓祭祖时，必定会带上绍兴黄酒，对宗族先人表达礼敬和供养。黄酒，这一古老的酿造酒，承载着中华民族数千年的历史与民俗文化，将古老的智慧与现代的生活紧密相连。2006年，绍兴黄酒酿制技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。如今在绍兴，仍有许多匠人坚持用最传...
04月07日
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IT之家 4 月 7 日消息，国家邮政局监测数据显示，今年清明假期（IT之家注：4 月 4 日至 4 月 6 日），全国邮政快递业总体运行安全平稳，寄递渠道畅通有序，行业业务量保持良好增长态势，共揽收和投递快递包裹超 28 亿件。其中，揽收快递包裹约 13.99 亿件，同比增长约 17%；投递快递包裹约 14.29 亿件，同比增长约 15%。清...
04月07日
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今年清明假期，和一群好友16个人开车去吉林珲春、延吉一带玩。因为假期比较短，所以长白山就不去了，一路下来，收获满满。先说一下我对吉林省的印象，吉林的面积没有黑龙江大，但是在经济、人口上基本差不多，黑龙江是受俄罗斯影响大一些，吉林朝鲜族特色多
04月07日
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精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。本周看点：博闻科技拟设立子公司，布局咖啡种植加加食品获东鹏饮料投资收益2422万元库迪咖啡成立蜂业公司中炬高新副总经理辞职茶百道接入AI，构建智能管理体系农夫山泉捐建5家茶叶初制厂陆续完工新希望预计一季度盈利4.3亿-5亿元海天味...
04月07日
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咱喝酒的老炮儿都明白:好酒可不在包装上耍花枪!超市货架最底层那些灰头土脸的光瓶酒,指不定就是深藏不露的高手。别看它们没烫金礼盒、不搞浮雕造型,拧开瓶盖那股子酒香直冲天灵盖,让你不得不感叹:“就是这个味儿!”川酒的浓烈、江淮的绵柔、老窖的陈香、古法的醇厚,今天要说的这五款光瓶酒,连酒厂退休老师傅都偷偷往家搬。...
04月07日
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去年中秋,堂哥从贵州带回一瓶飞天茅台,全家围坐分酒时,表妹随手把包装盒里的两个小玻璃杯丢进抽屉,嘟囔着:“茅台这么贵,送个杯子还这幺小气!” 坐在一旁的茅台镇老酿酒师傅陈叔立马瞪圆了眼:“丫头,这可是‘茅台暗器’!多少人花心思仿都仿不来!” 原来,这两个看似普通的小酒杯,藏着茅台酒厂不说破的秘密——它们不仅是饮酒...
04月07日
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