导语:今日二月廿八“迎福日”,不管多忙,记得:吃3样,忌1事
时间飞快,还有两天就要迎接农历三月份了,今天是农历二月二十八,一个特殊的日子——“迎福日”。
在阳历上,二月二十八也没什么特别的。但是对于一些老人,尤其是住在农村的人们,二月二十八是被相当重视的,因为今天是“迎福日”。
值得一提的是,二月二十八还是干支纪年中的“定日”,神医华佗的生日“天医诞”,伏虎罗汉的诞辰。正是因为这一天如此特殊,所以不管多忙都要记得:“吃3样、忌1事”。那么今天有啥说法?看看老人咋说的。
二月二十八不一般
①二月二十八“迎福日”。
“迎福日”主要流行于北方地区,因为此时正是仲春是时节,阳气升腾、万物复苏,老人们通常会吃3样食物,忌做1事来迎接福运的到来。
三样应季的食物包含着对美好生活的追求,一件避讳的事,藏着天人合一的古老哲学。
其实,许多传统节日都包含迎福的寓意。像春节,人们要贴春联、贴福字、祭祖、迎财神等;冬至、腊八节要吃饺子和腊八粥,举行祭祀仪式,都是在迎财纳福。
所以,二月二十八这天的习俗,也蕴含着人们追求美好生活的期望。
②二月二十八是“定日”。
什么是“定日”呢?
定日,是十二建神之一,十二建神共有十二个日子,分别是:
建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭。
十二建神,是根据天干纪年而成的。定日,是与本月支顺行第五支相当的日子,比如子月辰日,丑月巳日,寅月午日。
定日一般认为是吉日,当然,它也有一些自己的讲究。
③二月二十八是“天医诞”。
二月二十八这天还是神医华佗的生日,因为他医术高超、救死扶伤,所以后人称他为“天医”。民间在这天会举行活动纪念华佗,祈求健康长寿。
④二月二十八是伏虎罗汉诞辰。
在这一天,人们会在寺庙祭拜伏虎罗汉,祈求神仙护佑,希望能遇事逢凶化吉、生活幸福安康。
正是二月二十八这一天不一般,所以不管多忙,也要记得:“吃3物、忌1事”。
1吃一道红烧鲤鱼
春江水暖,鱼跃送福
春季温暖湿润,鲤鱼活动频繁,正是肉质细嫩,味道鲜美的时刻。在“迎福日”吃一道红烧鲤鱼,祥瑞满满。
取二斤鲤鱼,两侧划刀,盐酒腌制,锅中煎至金黄,葱姜蒜爆香,倒入生抽、老抽、白糖,大火烧开,小火收汁,出锅撒葱花。
完整鱼身寓意“年年有余”,昂首摆尾好像在鱼跃龙门,寓意着事业有成,前程似锦。
2吃一道耗油生菜
春日里应季时蔬要属生菜,将生菜焯水,捞出沥干,与蒜末爆炒,添入耗油,美味的耗油生菜完成。
生菜谐音“生财”,叶片舒展像聚宝盆。正应了那句老话“生菜如聚宝,耗油添吉祥”。为您带来滚滚财运。
3吃一道酒酿汤圆
“汤圆圆润似珍珠,酒酿香甜福满堂。”在“迎福日”里吃一道酒酿汤圆,圆满又甜蜜。
将糯米粉揉成指节大小的汤圆,沸水中煮至浮起,再浇上米酒同煮。圆润的汤圆在米酒中翻滚,散发出诱人的香气,象征着财源滚滚、日子红火。
4忌与人发生口角
“迎福日”当天最忌讳与人争执,发生口角。春天万物生发,阳气上升,难免心浮气躁,我们更该静心养气,言语温和。
俗话说:“和气生财、以和为贵”,在古代,商贾之家掌柜在今天会给伙计斟茶,主母会给帮工添菜,以此增进感情,营造和睦氛围,以求财运、福运不断。
写在最后:
通过上述来看,今日二月二十八不一般,是一个特殊的“迎福日”。所以不论多忙,也要记得:吃3样,忌1事,老传统真的需要传承下去。