老话说“秋季吃药一箩筐，不如多喝一碗汤”，秋天别忘喝这3碗汤。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
这到了秋天，我们北方的天气是一天比一天凉爽啦！都说一场秋雨一场寒，最近这几天我们北方总是在凌晨的时候习惯下几场雨。所以今天的温度要比昨天降了五六度。经常早上出门上班的朋友一定要注意保暖哦。
老一辈人说的好“秋季吃药一箩筐，不如多喝一碗汤”，到了秋天应该多喝哪一碗汤呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
推荐菜谱一：板栗鸡汤
准备食材：鸡肉、红枣、板栗、胡椒粉、精盐
1.首先准备新鲜的老母鸡半只给它剁成小块。我们在家做汤喝人口量少的话，我们可以直接用半只母鸡。另一半的老母鸡用来炒鸡肉吃。
2.准备好的鸡肉放在清水中给它清洗干净。大葱切成葱花。老姜一块切成薄片。炒锅烧热里面放入冷水。然后再把准备好的鸡肉加进来。放入葱姜去腥。
3不用盖盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸5分钟。5分钟后捞出控水。准备一个干净的砂锅。把准备好的老母鸡加进来。然后再放入准备好的红枣和板栗。
4.放入足量的清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火继续慢炖40分钟。40分钟后在里面加入精盐，胡椒粉调味。搅拌均匀就可以出锅喝了。
推荐菜谱二：玉米排骨汤
准备食材：玉米、排骨、香菇、葱花、番茄
1.首先准备新鲜的嫩玉米两根给它剁成小块。排骨200克给它切成小块。大葱切成葱花。老姜一块给他切成薄片。
2.新鲜的西红柿两个从顶部切个十字花刀。然后再给它切成滚刀块。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的西红柿放入锅内炒香。用大火快速炒出香味。
3.然后再把焯好水的玉米加进来。用勺子快速的翻拌均匀。这个时候在里面加入足量的清水。然后再放入准备好的香菇切成小块。同样放入砂锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。
4.软中火继续慢对三四十分钟。然后在里面放入少许的精盐、胡椒粉调味。在上面撒上一小把葱花。快速的翻拌均匀就可以出锅喝了。
推荐菜谱三：丝瓜海鲜菇汤
1.首先准备新鲜的丝瓜两根去掉外皮。然后给它切成滚刀块。海鲜菇一小把去掉，根部，然后给它切成小段放入碗中备用。
2.锅烧热放入食用油，然后在里面放入准备好的鸡蛋用大火快速炒出香味。炒香后然后给他盛出备用。炒锅内再次放入食用油。
3.油热放入准备好的丝瓜。用大火再次快速炒出香味。大火炒出香味后，然后再放入准备好的鸡蛋。同样炒出香味。再往里面加入足量的清水。不用盖盖子，大火烧开。
4.水烧开后放入精盐胡椒粉调味。然后再放入准备好的海鲜菇转中火继续慢炖五分钟。五分钟后在上面撒上少许的葱花，就可以出锅喝了。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。
