我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款?

2022年11月27日23:42:08 美食 1230

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款?

现在到超市白酒专区走一圈,货架上的白酒呈现出两个极端:不是贵得要命,就是便宜得要死,贵的酒一个包装比一个好看,便宜的酒都是“裸瓶”包装。

贵的酒,光看外表就像艺术品一样,放在酒柜上极具观赏价值,放在酒桌上也很有面子,而那些简陋的“裸瓶”包装酒看着廉价,放在酒桌上都害怕别人看见。

也不知道什么时候开始,人们喝酒也有了攀比心,市面上的贴牌酒就是为了迎合消费者的这种攀比心理,明面上标着某大品牌的标签,但实际上却是外地小酒厂生产出来的酒水。

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款? - 天天要闻

现在很多人喝酒都选择包装好看的酒,而那些真正有良心的“裸瓶酒”却被遗忘在超市货架上,很多酒友认为喝这样的酒没什么面子,怕被人嘲笑,甚至还误以为里面装的是劣质酒。

然而,在行家眼里,这样的酒才是真正的好酒,不仅酒质有良心,价格也有良心,它们省去了华丽的包装,但是里面的酒却是实实在在的纯粮食酒。

“裸瓶酒”的种类还是挺多的,怎么样才能选到有良心的“裸瓶酒”呢?

首先要看原料表,原料表上没有“食用酒精、香精”等就是纯粮酒;其次是看执行标准号,只要执行标准号不是“GB/T20821”或者“GB/T20822”就可放心饮用。

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款? - 天天要闻

其实在我国有3大“裸瓶酒”,它们在白酒市场上已经流传多年,很多老酒友都在喝,它们都是100%的纯粮佳酿,而且好喝不贵,看看你有没有喝过。

①黄盖玻汾

黄盖玻汾可以说是陪伴了一代又一代的酒友,它是很多人的口粮白酒,一直以来都是“裸瓶”包装,全身都是透明玻璃瓶,上面贴着简单的酒标,瓶盖是黄色的,“黄盖玻汾”的名字也由此而来。

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款? - 天天要闻

它还有一个外号叫“夺命53”,说它是“夺命53”并不是因为它很烈,相反黄盖玻汾口感绵柔,没有刺激感,柔顺绵甜,导致酒友在不知不觉间就喝高,一喝高就会断片,因此才称它为“夺命53”

全兴大曲

这是一款浓香型白酒,产自四川成都,其前身是成都府大曲,早年间还获得“中国名酒”的称号,还是川酒的代表之一。

全兴大曲有着自己一套传统的酿酒工艺,以高粱、小麦为原料,采用陈年老窖发酵,蒸酒时采用的是掐头去尾的手法,选择品质最好的酒水。

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款? - 天天要闻

由于发酵期长达60天,酿出的酒带着浓郁的泥窖香,酒液晶莹透彻,明亮无色,入口窖香十足,酒体醇和协调,绵甜爽净。

很多酒友疑惑这样的好酒为何现在不受人待见?这个还要从水井坊说起,因为酒厂为了打造高端白酒水井坊,忽视了全兴大曲的发展,导致现在全兴大曲没有什么名气。

③缘得仿台酒

此酒堪称酱酒界新崛起的璀璨明星,虽然也是“裸瓶”包装,但是酒质一点也不差,甚至还有八九分似茅台,还被称为贵州“小茅台”。虽然像其他白酒那样有华丽的包装以及各种“光环”,但是它有老百姓的好口碑。

我国3大良心“裸瓶酒”,好喝不贵,都是100%纯粮,你喝过几款? - 天天要闻

红缨子糯高粱为主料,加以小麦制成大曲,再经过12987工艺,历经数百道工序,8年时间才酿出此酒,地道的大曲坤沙酱酒。

喝起来“茅香”十足,入口就是浓郁纯正的酱香味,细品还有些许陈香,花果香、泥窖香、焦糊香更是协调味美,含在嘴里层次感丰富,下咽时没有烧喉感,也没有刺激感。

好的原料才能酿出好酒,评判一款酒的好坏,光看外表是不行的,重要的是酒质,上面这3款“裸瓶酒”你喝过吗?

美食分类资讯推荐

春天田野里藏着一口“宝”,十人九不识,老一辈却靠它救过命 - 天天要闻

春天田野里藏着一口“宝”,十人九不识,老一辈却靠它救过命

春天,是野菜扎堆冒头的季节。对于爱吃野味儿的老饕们来说,这可是自然送来的“野味季”,不抓紧尝几口,简直对不起这好光景。像荠菜、马齿苋、蕨菜这些常见野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,还富含维生素和矿物质,是地地道道的“绿色健康代表”。
逛商场,你会产生什么样的惊喜? - 天天要闻

逛商场,你会产生什么样的惊喜?

有网友辣评“现在的商业综合体可是一个比秦始皇统一六国还要统一的地方”一楼有独属自己的四大金刚新能源车、网红户外品牌、潮玩、新茶饮二楼快时尚轮流站岗负一层小吃街永远排长队每座城市的商场仿佛复制粘贴标准化装修复制粘贴的品牌矩阵公式化的楼层分区让消费者调侃“怀疑全国商场共用一张施工图!”这种工业化流水线般...
3888元/位!给客人吃大象粪便的餐厅,已被立案调查 - 天天要闻

3888元/位!给客人吃大象粪便的餐厅,已被立案调查

近日有网友爆料上海一新开餐厅某平台显示人均消费3888元每晚仅开一桌12席餐厅还提供号称用大象粪便制作的甜品记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查,并暂时封存相关材料展开后续调查。市场监管部门介绍,涉...
宋河酒业“紫气东来”登顶珠峰:一场名酒复兴的精神远征 - 天天要闻

宋河酒业“紫气东来”登顶珠峰:一场名酒复兴的精神远征

顶端新闻记者 陈伟然“从头越,争第一”,宋河正通过一场冲顶珠峰的挑战,向外界宣告自己的复兴宣言。自4月9日发布会之后,河南首位两度登顶珠峰的女性、“宋二代”孙宁,已携宋河“紫气东来”抵达西藏,并正式开启第三次珠峰冲顶挑战。
《三餐四季》福建篇:细品山海风物、地道闽味 - 天天要闻

《三餐四季》福建篇:细品山海风物、地道闽味

福州捞化“鲜”的秘诀是什么?制作顺昌灌蛋的手艺因何“奇绝”?怎样的福州鱼丸才算合格?武夷熏鹅的制作过程要加入哪些材料?鸡汤汆海蚌为何能成为闽菜“皇后”?三餐烟火暖,四季皆安然。央视大型美食文旅节目《三餐四季》福建篇,带你探寻八闽大地,细品山
上海一高档餐厅顾客吃到毛发?老板赔6000多元后报警 - 天天要闻

上海一高档餐厅顾客吃到毛发?老板赔6000多元后报警

前段时间,一些高档餐厅的老板们头疼不已。倒不是因为食材不够新鲜,也不是因为大厨不够专业,而是因为他们正遭遇一场前所未有的“敲诈”风暴!在黄浦区一家商场里,陈老板和妻子经营着一家日料店。为了这家店,陈老板夫妻俩已经张罗了一个多月,可这开业没几天,夫妻俩在2024年12月16日这天晚上,接到了一通始料未及的电话...