贵州白酒界2大公认的名酒,含金量超高,茅台却未在其列

2022年10月01日22:40:31 美食 1138

导语:贵州白酒界2大公认的名酒,含金量超高,茅台却未在其列!

提到白酒,我们第一个想到的可能就是茅台,毕竟它可以说是白酒行业中的老大了,大家的关注点都在它身上,请客吃饭,送礼,总觉得倍有面子。其它的酒就算品质再好,也会黯然失色。

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比如你问:贵州有什么好酒? 得到的回答肯定是:茅台!其实,贵州作为我国的酿酒大省,其它高品质的酒也不在少数,比如大家公认的这两大名酒,含金量高。下面一起来了解一下。

一、平坝窖酒

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平坝窖酒产自贵州平坝县,也是贵州的名酒之一,在当地很有影响力,是兼香型酒。在80年代的时候,这款酒可以说是非常红火,每天去酒厂拉酒的货车不断。但后来90年代中期,贵州白酒行业萧条,酒厂多多少少受到了影响,因此没落。

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但它的含金量还是非常高的,有两种不同的风味:酸甜芒果香气和药焦香,粮曲舒适,入口优雅,酒体醇厚。

二、董酒

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董酒历史悠久,是我国老八大酒之一,曾经四次被评为名酒,可以看出它的品质和地位不一般。

它主要以高粱为原料,再配上当地纯净的泉水,使得酒体清澈,入口醇和绵柔,大曲和小曲的风格皆有,是一款不错的大众口粮酒。

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其实很多地方的情况和贵州一样,因为当地有太出名的白酒,以至于其它品牌的酒被大家忽略掉。比如我们的四川,四川的代表就是五粮液,但其实除了五粮液,也有两款非常不错的口粮酒,下面一起分享给大家。

1、古道江湖2900

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产自四川邛崃,52度浓香型,酒厂实力雄厚,至今也有30多年的酿酒历史,再早之前是专门为品牌酒提供基酒,后来开始慢慢研发自己的品牌。

但是酒厂一心铺在了酿酒上,忽略了宣传,所以虽然在当地非常受大家的欢迎,但是出了四川,几乎无人知晓。但是如果你去四川旅游,点名想要喝上几口古道江湖,都会被当地人说识货,看得出当地对它的认可度颇高。

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它由五种粮食酿制而成,不添加酒精或者香精等,百分百纯粮酒,数字化包装十分有个性,“2900”是它酿制的天数,一目了然,一款好酒,时间越久,酒体越老成。

入口绵柔、顺滑,粮食香瞬间在嘴里爆发,有力道,缓缓下咽,非常舒服,一点都不会感觉辛辣刺激,喝到胃里也没有灼热感,不愧是性价比超高的好口粮酒。

2、全兴大曲

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全兴大曲曾经也是辉煌过,曾三次获得中国名酒的称号,在很多白酒中都是名列前茅的位置,不过后来旗下的产业各立门户,名气大不如从前。

这款酒属于中端品牌,香气较高,口感较甜,酒体醇厚,后味比较辣,收尾干净。

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在生活中难免少不了应酬,或者工作压力大的时候就想小酌两杯。再此,小编也分享几种正确喝酒的方式,让喝酒变得越来越健康。

1.适量喝酒。喝酒的最高境界就是微醺,这样气氛到了,情感也到了,不是非得喝到不省人事才是感情深。

2.喝纯粮酒。市面上白酒种类较多,我们在购买的时候要看好配料,含有酒精或者添加剂的一律不要买,伤身体。

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3.不要空腹喝酒。空腹喝酒很容易造成我们胃部的负担,可以在喝酒前适当地吃点食物垫一垫,比如:酸奶、面包、牛肉等等,给我们胃上一层保护膜,避免白酒的直接刺激,但注意不要吃腌制的食物,会增大肝的负担。

4.不喝混酒。很多朋友气氛烘托到那后,或者多喝了几杯,头脑不清醒的时候,禁不住别人的劝酒,白酒啤酒一起喝,这样不仅会加快醉感,对身体伤害也极大,会加快身体对酒精的吸收,第二天起来保准后悔。

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健康饮酒不仅不会对身体带来伤害,还会缓解生活和工作上的压力,但如果顿顿海量,那花了钱还赔了身体,不划算。

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最后也在提醒大家,白酒还是要适合自己的为好,不要一味地追求品牌,还是要自己亲自品尝一下,才知道这款酒的好坏,可能名气不大的酒更超乎你的想象呢?

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