喝酒吃毛豆,度数越高越危险?60岁后牢记“2喝2不吃”益处多

2022年06月28日23:49:17 美食 1035

毛豆,相信是不少酒友都很爱的一道下酒菜,不仅价格便宜,而且十分美味,剥一颗毛豆再喝一口酒,越喝越有滋味。

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可是近日一则新闻却给爱吃毛豆的酒友们敲了一个警钟

南京一老人,因喜爱毛豆当下酒菜,长期下来,导致他尿酸超高,身体多处关节骨头变形,此新闻一出,让不少喜欢拿毛豆当下酒菜的酒友,心中不禁打了一个寒颤。

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纷纷表示以后喝酒不敢吃毛豆了,那么喝酒到底可以吃毛豆吗?

首先我们先了解下毛豆,毛豆属于大豆的一种,原产地就是中国,富含丰富的蛋白质,但是对于本身尿酸高的朋友们来说,毛豆并不是下酒菜的首选。

虽然富含丰富的蛋白质,但其中嘌呤含量也要比同等食物要,而且随着饮酒度数的增高,会增加痛风的频率,因此不建议长期用毛豆来当下酒菜,要根据自身情况适量食用。

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对于爱喝酒,喜欢喝酒的人来说,毛豆并不是下酒菜的唯一选择,比如拍黄瓜凉拌木耳都是不错的,尤其是上了年纪的人,60岁后喝酒讲究多,牢记“2喝2不吃”益处多

1不吃海鲜

虾类、蟹类、生蚝扇贝等等海鲜,总能在饭局酒桌上看见它们的身影,尤其是现在正值夏季,海鲜也是夜市烧烤摊上的常客。

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但对于上了年纪的人来说,不建议用海鲜当下酒菜,与毛豆一样,海鲜中也含有大量的嘌呤,要比毛豆高得多。

上了年纪的人代谢自然没有年轻人强,一旦摄入大量的海鲜,身体一时之间无法消化,便容易出现问题,因此要更加注意。

2不吃咸菜

在以前,经济条件没有那么好的时候,经常能看见爷爷辈的人喝酒时喜欢配一盘咸菜,一小蝶咸菜丝就能喝下大半瓶酒。

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但随着现在条件越来越好,下酒菜也越来越丰富,但不少老一辈的人还有着用咸菜当下酒菜的习惯,但是像咸菜这类腌制食品,对于上了年纪的人来说,最好别吃。

经过腌制加工的蔬菜已经流失了原本的营养,在腌制的过程中会由于添加大量的盐来确保食物不会腐坏,因此含盐量以及亚硝酸盐含量都很高,不建议搭配酒来食用。

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而且在喝酒时,由于咸菜味道过咸,会不自觉加大你的饮酒量来缓解这个咸味,因此最好别拿它当下酒菜。

其实下酒菜不一定要是冷菜,我们日常吃的热菜、熟食等都可以下酒吃,但无论是什么菜,都要考虑到适不适合自己,符不符合自身的口味。

说完下酒菜,我们再说说应该喝什么酒,60岁后喝酒也是有讲究的,不能什么酒都喝。

1喝纯粮酒

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纯粮酒一直都是众多酒友所追求的,纯粮酒的好处想必也不用多说,酒精酒里面的有害物质超标是常有的事,而且酒精酒喝完后劲大,第二天还耽误事。

所以对于上了年纪的人来说,喝酒不要喝酒精酒,要选择纯粮酒来喝

纵观现在的白酒市场,酒精酒、香精酒简直满天飞,一些纯粮酒又因为价格太贵,让不少酒友们都望而却步,纷纷表示喝不起,但其实有很多纯粮酒价格并不贵,只是名气小而少有人知罢了。

这款君中元私藏酒就是当今贵州酱酒圈的“黑马”,凭借高超的酒质和亲民的价格赢得众多酒友的青睐。

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其酿造人曾传政(原钓鱼台酿酒师)师承李兴发(茅台副厂长),酿造技艺高超。

选用茅台镇特有红缨子糯高粱为原料酿造,且制作工艺与“飞天”无二,成酒后又陈放6年才出厂,酒质饱满协调,酒中风味物质多达1600种。

开瓶就能闻到浓郁酒香,倒酒入杯,酒液流畅如丝,在杯中溅起阵阵绵密酒花,晶莹剔透,抿一口,醇厚细腻,层次丰富,喝完之后余香绵绵,令人久久不能忘怀。

2喝规律酒

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何为规律酒?就是养成一个规律的饮酒习惯,对于上了年纪的人来说,有个好习惯,才能喝得更酒。

规律的饮酒习惯离不开这2小点:

①固定饮酒时间,比如你爱在晚饭时喝酒,那么早起就别喝。

②固定饮酒量,适量饮酒很重要,上了年纪后喝酒别贪杯,根据自身情况,固定每日饮酒量。

牢记本文中讲述的“2喝2不吃”,对于上了年纪的人来说益处多。

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