被誉为“水果皇后”
水果中的“爱马仕”
有人避之不及
有人却爱上心头
最近,榴梿价格出现腰斩
冲上微博热搜
据了解
刚上市时近60元一斤的榴梿
现在10几块钱就能拿下
仅为刚上市时的3折
不少爱吃榴梿的网友表示
自己买到了便宜的榴梿
“物美价廉!”
“感觉还会继续降价”
记者在上海调查发现
并非所有榴梿
都便宜
不同产地、品质、出肉率的榴梿
价格相差较大
榴梿产地有泰国、马来西亚、越南等东南亚各地,我国海南也有榴梿种植。马来西亚冷冻树熟猫山王榴梿1公斤份要189元,1.4公斤要229元。
出肉率也是考量性价比的重要因素。比如,干尧榴梿的香味比金枕榴梿浓郁,软糯香甜但不软烂,水分少但绵密,但是其出肉率较低,所以,如果买的是带壳榴梿,别光看价格,还要考虑出肉率的问题。
5月中旬,在华东地区规模最大的进口水果批发市场——奉贤金汇镇的上海辉展果蔬市场。供货商蔡先生介绍,市场上的榴梿主要以泰国金枕、托曼尼、甲仑为主。从4月10日至5月中旬,金枕的货量最大,“价格要看榴梿的分量,金枕一箱在34-35斤,一箱价格在820-830元左右的行情。”
据了解,海南三亚6月中下旬将有一批“树上熟”榴梿上市,含金枕、黑刺、猫山王等高端品种,届时又可以尝尝国产榴梿的味道。
水果“贵族”的降价
与一条铁路有关
业内人士介绍,近期榴梿大幅降价与正逢东南亚水果集中成熟期有关,大量上市导致价格下跌,也有中老铁局建成后,便利了运输有关。
近日,榴梿、山竹、龙眼等大批东南亚水果“乘坐”一列列“澜湄快线”冷链列车,通过中老铁路抵达昆明,经倒柜装箱、重新编组后发往全国各地。
为了最大程度保证榴梿风味,铁路部门新投用冷链运输车和背包式冷藏箱。冷藏箱配备智能温控系统,采用下出风方式,将箱内温差精准控制在0.1摄氏度内,满足榴梿运输温控需求,极大降低了榴梿运输损耗率。
据悉,自中老铁路“澜湄快线”运营以来,东南亚水果运输成本较传统陆运降低了60%,国内市场终端价格平均下降30%,北京、上海等城市水果店的榴梿上架频次从每周2次增至每日补货。
据央视财经报道,泰国榴梿出口商告诉记者,由于榴梿大批量上市,加上邻国越南榴梿产量增加,今年榴梿价格是多年来最低的。
来源:新闻坊、央视财经、辽沈晚报
编辑:马雪妍