舌尖上的重慶 第一集 小面

一杯咖啡溫暖一座城，一份愛心溫暖一群人。咖啡加上公益，會產生什麼化學反應？5月19日，在2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會上，閔行區政協的「亮吧咖啡」項目和新虹社區發展基金會雲南保山愛心幫扶項目正式發佈。圖說：「亮吧咖啡」項目亮相閔行美好「啡」行集市。新虹街道提供「親愛...

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由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦德陽市酒業協會、綿竹市酒業協會承辦的2024四川國際美酒博覽會將於6月18日—20日在德陽文德國際會展中心舉辦此次博覽會將全面落實省委、省政府關於推動優質白酒產業高質量發展的戰略部署，堅持「國際化、特色化、多元化、市場化」的發展理念，以擴內需、促消費為總體思路，通過舉辦展覽...

杵臼脫殼，鐵鍋焙炒，石磨碾粉……5月19日，在閔行美好「啡」行集市上，古法製作的咖啡吸引了很多人。當天，2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會在虹橋天街里公園開幕。這是繼5月9日全球咖啡產業虹橋論壇後，又一場咖啡文化盛宴。圖說：閔行美好「啡」行集市開幕。新虹街道提供（下同）集...

#頭條創作挑戰賽#「全蟹宴」驚艷到我了，12款蟹類佳肴，解饞蛋白高，保姆級攻略在美食的世界裏，螃蟹以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為了海鮮愛好者的心頭好。從東方的清蒸大閘蟹到西方的蟹肉意麵，螃蟹的烹飪方法多樣，風味獨特。

5月17日，聾啞人小林（化名）早早來到南辛庄西路138號院里的「渝井巷老火鍋店」，開始了他新一天的工作，他剛工作不久，還有些靦腆，能通過自己的勞動獲取報酬他很滿足，和他一起工作的還有兩名殘疾人，他們都很感謝老闆趙德森。 趙德森十幾年前在一家企業負責招聘。「那家企業就是招聘殘疾人，給他們提供工作機會。」因此...

近日，青梅酒頭部品牌梅見在備受矚目的美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）中榮獲金獎，再次證明了中國青梅酒的文化魅力和超越語言的國際影響力。舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），前身是1915年開始舉辦的「巴拿馬萬國博覽會」，是美國歷史最悠久、規模最大的烈酒比賽。與國際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB...

宮崎芒、紅寶石芒、彩象芒、愛文芒、貴妃芒...... 夏天是屬於芒果的季節，市面的芒果琳瑯滿目，日本、泰國、台灣、國內的出產各有優劣，到底應該如何選擇？縱橫水果界多年的「林記水果」負責人林先生，精挑 5款芒果推薦，豐儉由人，必定能滿足你的芒果欲。1.

作者 | 餐飲老闆內參 七飯自助賣出「貴价」鮮切牛肉上價值！當下餐飲環境，什麼最火？當然是自助，各種類型的自助。東北十多塊的自助盒飯，在社交媒體上廣泛傳播，誰看了不說一句，「饞哭了，這個物價真是讓人嫉妒得後槽牙都咬碎了」。饅頭包子小菜，想吃啥就吃啥，南城香、嘉和一品開啟了早餐自助的新模式，十多塊早餐暢...

5月19日是全國助殘日。在內蒙古呼和浩特，有一家特別的餃子館，小波耀紅湯餃館。店裡的員工都是心智障礙者，年齡跨度從21歲到48歲不等，但他們的平均智力年齡只有七八歲。經過幾個月的培訓，2023年冬至，餃子館開業了，從最初的上錯菜，到現在的得心應手，每個人都發生了很大的變化。一起走進這家特別的餃子館。中午十二點...

在中華美食的浩瀚星空中，滷肉以其獨特的魅力和口感，贏得了無數食客的喜愛。滷肉的美味，不僅僅在於其肉質的鮮嫩，更在於那一鍋濃郁的滷汁。而今天，我才恍然大悟，原來做滷肉可以如此簡單，只需5種香料，便能鹵出一鍋飄香不油膩的美味佳肴。首先，讓我們來

西紅柿不要只會炒着吃了，今天教你一個生鮮性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入雞蛋液出鍋，鮮嫩入味。飯店一盤要賣68，自己在家做，既營養又解饞，還超級下飯。大家好，這裡是百變小廚坊。首先我們準備2個西紅柿，三個雞蛋，先把雞蛋放在一旁備用，

香辣軟糯的雞爪，讓你停不下來！哇喔！這個香辣雞爪，真的是太太太好吃了！一入口，軟糯的肉質和香辣的味道立馬讓人慾罷不能！而且，做法還超級簡單哦！食材：雞爪、辣椒、蒜瓣、香蔥、薑片做法：1、雞爪要先洗個澡，然後冷水下鍋，加點料酒和薑片去腥，焯一

涼拌包菜，酸辣爽口，你的夏日減脂神器！夏日炎炎，是不是想吃點清爽的解解膩？來一起做個涼拌包菜，酸辣爽口，絕對讓你停不下來！而且，這還是一道完美的減脂餐哦！所需食材：包菜一顆操作步驟：1、先來調個靈魂料汁！

#頭條創作挑戰賽#1. 番茄雞蛋炒牛肉片：這道菜以牛肉片、鮮嫩的番茄和彈嫩的雞蛋為主料，搭配特製的調味汁進行炒制。番茄的酸甜與牛肉的鮮嫩相互融合，雞蛋的嫩滑與牛肉的口感形成了豐富的層次。這道菜色香味美，適合搭配米飯一起享用。2.

導讀：隨着夏天的到來，天氣也越來越炎熱，這個時候在飲食上，很多時候都沒有胃口，於是各種涼拌菜、滷味生意也就會越來越好，可是當看到價格的那一瞬間，直接就認慫了，尤其是大家都比較愛吃的雞爪，價格更是高到離譜。

在中華美食的浩瀚星空中，滷肉以其獨特的魅力和口感，贏得了無數食客的喜愛。滷肉的美味，不僅僅在於其肉質的鮮嫩，更在於那一鍋濃郁的滷汁。而今天，我才恍然大悟，原來做滷肉可以如此簡單，只需5種香料，便能鹵出一鍋飄香不油膩的美味佳肴。首先，讓我們來

在古色古香的小鎮上，有一位老人，他的名字叫做李老漢。李老漢一生勤勤懇懇，卻始終沒有大富大貴，每當夜深人靜，他總會對着星空沉思：難道我這一生，真的註定與財富無緣嗎？這個問題，也許正是許多同他一樣，一生辛勤卻未能如願以償的人們的共同疑惑。 「天

不知道朋友們是否能感覺今年牛肉出奇的便宜。昨天（六月八號），筆者到威海本地超市買肉，牛上腦一斤才19塊，和豬五花肉基本價格相同。新鮮牛霖肉也不過30元一斤左右，買回去家裡人都挺驚訝的：現在牛肉怎麼這麼便宜。

近日，市自然資源局發佈了《關於香洲區城市管理和綜合執法局申請辦理南屏歷史文化街區前山河兩岸配套工程<建設項目用地預審與選址意見書>的批前公示》。從香洲區公用事業管理中心獲悉，目前，南屏歷史文化街區前山河兩岸配套工程正在開展前期工作，力求打造開放共享、多元融合、全時活力的潮流新地帶。前山河是流經珠...

人生就像是一場長跑，一開始跑得快的人，未必是贏家。而堅持到最後，笑到最後的人，才是最終的勝利者。

世界是一個巨大的打臉巡迴，猶記得去年年底，在「尖叫之夜」頒獎會上，獲得了「年度觀眾矚目女演員」的楊冪，在領獎台上發出那句豪言壯語，「2024，我們作品相見。」 是的，當時的她躊躇滿志，因為....