李蘭娟表示，養肝就是養命！今天就來分享一個「4不能吃，8不能少」，牢記這句訣竅，養出一副長壽肝！
肝臟是人體當中比較重要的排毒器官，如果一旦肝臟出現問題，就會造成毒素的堆積，進而影響到身體正常代謝。很多朋友們都知道，吸煙喝酒對於肝臟的損傷最大，但事實上還有4種食物也會損傷肝臟，我們就來了解一下。
一、這4種食物最傷肝，不能吃。
1、霉變食物。
霉變食物當中還有大量的黃曲霉素，這也是一種能夠致癌的物質。如果一旦攝入過量的話，就會增加肝臟的負擔，而且還會增大癌症的發病幾率。
2、高糖食物。
高糖分的食物能夠起到愉悅身心的作用，但如果長期攝入高糖食物也會增加肝臟的負擔。之所以會出現這種情況，主要就是因為高糖食物必須要經過肝臟轉化之後，才能夠為人體的細胞提供所需能量，整個轉化過程當中，肝臟作用也是比較大的。
3、熏烤食物。
在生活當中很多人都喜歡吃熏烤的食物，如：熏肉、熏火腿等。但這種熏烤的食物在這個過程當中也需要使用到木炭，木炭在燃燒時也會散發出苯並比物質。這種物質也會隨着碳灰進入到食物當中，由於這種物質屬於強致癌物質，經常食用的話也會損傷到肝臟。
4、久泡的木耳。
木耳具有清肺的作用，而且它的味道也很鮮美，所以受到了不少人的喜愛。殊不知木耳如果不注意使用方法的話，也會損傷到肝臟。尤其是久泡的木耳，在長期浸泡的時候就可能會出現椰毒假單胞桿菌，這種細菌在進入人體之後，就會充分發酵形成乳酸菌毒素，進而破壞肝部的營養供給。
二、養肝護肝的8個技巧，不能少！
1、及時排便。
絕大多數人在早起之後都會有便意，及時排便也能夠起到保護肝臟的作用。因為排便，就能夠將將體內毒素清理出去，減少肝臟內部的毒素。
2、科學飲食。
科學的飲食結構也能夠起到保護肝臟的作用，因為肝臟不僅擔任着排毒的作用，還能夠參與很多營養物質的合成，科學的飲食結構也能夠使肝細胞的功能增強。
3、不亂用藥。
藥物對於肝臟傷害也是比較大的，是葯三分毒，絕大多數藥物都有一定毒性，在進入人體之後也會使肝臟的負擔加重。想要保護肝臟就一定不能亂用藥物。
4、控制體重。
保護肝臟最好的方法就是控制體重，絕大多數脂肪肝都是由於體重過胖所引起的。一旦身體脂肪堆積過多的話就會加重對肝細胞的傷害。
5、不亂動怒。
俗話說得好：氣大傷身，人體在生氣之後肝臟的排毒功能也會降低，進而就會導致體內毒素堆積過多，引發各種問題。所以想要保護肝臟，就一定要保持心平氣和，不亂動怒。
6、遠離煙酒。
煙酒當中還有大量的有毒物質，經常吸煙喝酒的話也會出現嚴重的肝臟問題。
7、要吃早餐。
早餐是人們生活當中最重要一餐，很多朋友們都有不吃早餐的習慣，但是長期不吃早餐的話，也會影響到肝臟的正常排毒。
8、吃天然食物。
想要保護肝臟就一定要多吃天然食物，因為很多食物當中都含有大量的添加劑，攝入過多的話也會造成肝臟負擔。
