生活中，有很多我們認為習以為常的事情，但一旦被人問起為什麼要這麼說，或這麼做時，好像又真的想不出原因。
就比如我們經常說的上廁所和下廚房，這裡的「上」和「下」是如何來的？為什麼這麼說呢？
方位構造
中國人建造房子，一般都會選擇坐北朝南的方位，因為這樣採光通風都比較好，同時也代表着尊貴。
方位因素：通常情況下，廁所會建造在北偏東的位置，人們認為廁所是污穢之地，廚房自然也要遠離，就會建造在南偏東的位置。因為有上北下南的說法，所以廚房的地理方位被視為「南下」，廁所被視為「北上」，也就形成了上廁所和下廚房。
構造因素：因為古代的廁所建得都比較高，甚至建有階梯，所以古人去廁所的時候需要登梯，廁所處於偏東的位置，所以古人也稱上廁所為登東，廚房與廁所相反，會建造在低一點的地方，所以就有了下廚房、上廁所的說法。
尊卑思想
在古代，人們特別重視尊卑制度，等級很森嚴，這裡的「上」和「下」並非單純指方位了，它也表明了人們的地位和貧富差距。
古時比較貧窮的人家，基本不會有自己的廁所，而富貴人家，家裡就會建造廁所，他們為了凸顯身份的尊貴，就用「上」表示去廁所。
同樣，古時在廚房做飯的人，被視為僕人下人，身份是比較低賤的，王公貴族不會進入廚房，所以稱做飯為「下廚房」，還有另一說是，身份尊貴的人，才能對廚子的飯菜下評論，所以稱「下廚房」。
五行因素
古時的人很注重五行，廁所屬於水，廚房屬於火，而上廁所就是代表在水的上方，下廚房就是在火的下面，行於水上，藏於火下，就很安全了。
「水、火」指的不僅僅是洪水烈火，還指意外之災，將五行運用於廁所、廚房中，是古人的大智慧。
習慣和感受
古代達官貴人住的，一般都是四合院，在四合院里，正房為老人居住，東房為長子居住，西房為次子居住或者女兒居住，南房是僕人居住，所以廁所靠近家中長者，使用方便，而廚房靠近僕人方便做飯。
古人非常注重個人感受，內急是首要問題，為了表現出這種急，就將其定為「上廁所」，而吃飯相較於上廁所，就不是很着急了，所以定為「下廚房」。
