紅豆具有補血消腫，氣血的作用，薏米具有清熱排毒、健脾胃的作用，都對人體有很多的益處，所以很多人喜歡喝紅豆薏米水。
紅豆薏米水也是有分時間來喝的，這樣才能發揮最佳功效哦
春節時由於空氣中含有大量的水蒸氣，所以會感到比較的潮濕和悶熱，此時的濕氣比較重，喝紅豆薏米水就可以幫助祛濕健脾。夏季時天氣炎熱，而且身體也比較容易水腫，體內的濕氣嚴重，此時喝紅豆薏米水可緩解水腫、增強食慾等。
一天中的時間除了晚上，其他時間都可以喝，而早上時胃部的吸收比較好，所以早上喝較好，而且還可當做早餐吃。
下面給大家帶來一個的紅豆薏米水做法
將紅豆和薏米淘洗乾淨後泡5個小時，或者放冰箱里泡上一晚上
將放入鍋中，添加適量清水，跟平時煮稀飯一樣的水量。
大火燒開後關火，不要打開蓋，放置一個小時。
然後再開大火燒開，再關火，連續這樣三次，晾涼過濾後即可飲用
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