導語：隨着生活水平的提高，人們的日常飲食越來越豐富，我們的味蕾在這些美味食物中得到了滿足。
但是身體變得越來越敏感，特別是肝臟承擔著解毒排毒的作用，也是最容易受到傷害的器官。
而現在很多人在追求養生，追求吃得健康，來降低肝臟代謝負擔。今天就來了解一下，有哪些傷肝的食物吧。
肝不好不能吃紅薯？
紅薯含有蛋白質，澱粉，纖維素，維生素等營養物質，能夠起到抗癌，預防糖尿病，保護心臟等作用。
而且紅薯中膳食纖維含量比較高，可以促進腸胃蠕動，有助於排便。對於肝不好的人，吃一些紅薯可以降低肝臟的工作負荷。
而且紅薯對於預防肝癌以及肝病的出現可以起到一定的效果。所以對肝不好的人平時可以適當的吃一些紅薯，但是不要貪多。
建議：若想肝好，這3種常見食物平時要少吃
油脂高的肉
現在生活水平提高，家家戶戶的飯桌上少不了肉的存在，比如紅燒肉，五花肉，扣肉等美味的食物，但是對於這種肉類食物油脂含量比較高，而且在製作過程中加入了不少調味料。
雖然色香味俱全，但是油脂和熱量含量絕大的超標。
如果長期吃這類食物，會導致體內堆積大量的脂肪加重了肝臟的代謝負擔，長期下去會誘發脂肪肝、肝硬化等疾病，對於這種肥肉還是少吃為好。
松花蛋
松花蛋中含有一定量的鉛，鉛在體內會取代鈣質，長期吃松花蛋會減少體內的鈣質，同時還會導致骨質疏鬆和鉛中毒現象的出現。
松花蛋中含有豐富的礦物脂肪和熱量，能夠促進消化器官的工作，提高食慾，更有助於人體吸收營養物質，吃松花蛋給身體帶來不少好處，但是肝不好的人還是盡量少碰。
高膽固醇食物
對於肝不好的人，很多人會想到以形補形，其實想要吃肝並不能達到補肝的效果。
我們吃進去的食物無論是肝還是其他肉類，最終在體內會轉化成氨基酸，脂肪酸等小分子物質，因此達不到所謂以形補形的效果。
除此之外，動物肝臟中堆積着大量的毒素，重金屬，膽固醇，如果過量吃會加重肝臟的負擔，不利於肝臟病情的穩定。
因此，平時適當的吃一些動物肝臟不會有什麼影響，但如果想依靠吃肝補肝，卻並非能達到養肝的效果。
常吃這3種食物，或有助養肝
李子
李子作為生活中常見的一種水果，李子性酸，哪怕完全成熟，吃起來也有一股酸酸的味道，但中醫上認為酸能入肝，因此李子可以說是一種養肝的食物了。
中醫認為李子能清肝瀉肝，而且在炎熱天氣下很容易上火，特別對於肝鬱上火、肝火旺盛的來講，適當的吃一些李子，對養肝護肝非常有幫助。
三七
對於三七粉很多人覺得是用來治療心血管疾病的，其實三七粉也可以起到養肝護肝的效果，三七粉可以促進肝臟血液循環，避免肝臟纖維化問題的出現。
而且三七有多種使用方法，研成末泡水喝或者放入粥里，都是可以的。三七粉雖然好處多多，但不要貪量，每日不能超過一克。
陳醋
肝臟作為體內最大的消化器官，同時也是重要的解毒器官，想要解經肝臟的負擔，不妨選擇陳醋。
醋能夠提高新陳代謝。幫助排出體內的酸性物質，消除身體的疲勞感，而且具有利尿通便的作用，每天早晚吃完飯後喝上一次稀釋過的醋，對健康很有好處.
對年齡偏大的人來講，蘋果醋中含有的果膠，維他命等等能夠降低血脂，對女性朋友來講是減肥的好幫手，男性朋友喝一些蘋果醋，具有解酒保肝的效果。
