文/養生指南君!
我國大部分地區都有喝茶的習慣,有些人甚至完全用喝茶代替了喝水,更會為了喝茶有氣氛,專門置辦茶桌、茶台,可見大家對喝茶這種傳統飲食文化有多重視。
在大家的認知當中,茶水相比其他飲品來說是最健康的,殊不知,完全代替喝水卻是不正確的做法。
茶水雖好,但不能多喝!
茶葉當中的茶多酚含量豐富,具有抗氧化的作用,適當飲用,可以降低血脂血糖、抑制菌群,還能延緩衰老,對人體健康有很多積極作用。
但是,茶水當中還含有咖啡因、草酸等成分,如果攝入過量,身體的負擔就會加重,有些人對該類物質較為敏感,甚至會出現心率加快、睡眠受阻的情況。所以從養生的角度上來說,用茶水代替水是不可取的,每天3杯淡茶足以。
另外,喝茶還有一些講究,比如水不能太燙、不能隔夜、不能放太多茶葉等。如果茶水溫度過高,在飲用時就會灼傷食道,容易增加患病風險。如果喝隔夜的茶,雖然茶水本身不會出現營養流失的現象,但放置一夜會滋生細菌,所以不建議隔夜飲用。
如果放太多茶葉,會增加茶水的濃度,茶越濃,其中的咖啡因、草酸含量越多,飲用後一段時間內的不良反應也會越明顯。
既然喝茶不能代替喝水,那麼礦泉水、純凈水、蘇打水該怎麼選呢?
生活中我們會遇到關於各種水的宣傳,比如「礦泉水礦物質含量豐富!」、「純凈水無雜質!」以及「蘇打水能緩解反酸、治療痛風!」等等,那麼對於這些水,我們該如何選擇呢?
礦泉水
這種水主打礦物質含量高,看起來好像營養很豐富的樣子,但實際上,人體需要的礦物質並不是通過水來補充的,而且礦泉水當中的礦物質含量微乎其微,只比普通的飲用水稍微豐富一點點,單純飲水是完全不能滿足人體需求的,所以這種水的作用僅限於補充水分,與普通飲用水沒有什麼差別。
純凈水
這種水主打不含雜質,看起來乾淨、清澈,對人體沒有任何害處,但這種水在生產時,會通過純水器對天然水進行多次處理,而過濾有害物質的過程中,其中的一些有益於人體的微量元素也會被去除,導致營養成分大量損失。所以從微量元素攝入層面來看,純凈水與普通飲用水相比,微量元素的含量反而變少了。
蘇打水
這種水主打緩解反酸、治療痛風,看起來對胃部有一定的養護作用,飲用後可緩解胃脹、胃酸等不適現象,關鍵還能治療痛風,讓人不得不為之心動,但實際上,關於蘇打水的相關說法並不靠譜。
首先是緩解反酸,其實只要喝水,胃酸被水分稀釋,都是可以緩解反酸的,而蘇打水進入胃部後,大量碳酸氫鈉與胃酸作用反而容易造成胃脹。
其次是治療痛風,碳酸氫鈉確實對治療痛風有一定作用,但蘇打水中的總含量並不滿足治療痛風的需求量,所以單純喝蘇打水,是不能治療痛風的。
怎樣喝水更健康?
其實在喝水這件事情上,重點不是選擇哪種水,而是應該把重點放在飲水量和飲水習慣上,無論什麼類型的水,最終目的都是補充水分,只要飲食安全得到了保證,都是可以放心飲用的。
按照人體正常消耗來說,人一天要喝八杯水,也就是1000ml至1500ml,夏季乾燥水分流失速度加快,更要及時補水。建議大家平時主動飲水,不要等到渴了才去喝水,均勻地攝入水分,可以使其更好的作用於人體。
茶水不能多喝,飲水要有方法,各位朋友,你的身體今天喝飽水了嗎?