1980年夏天,16歲的瘦高個少年傑夫·貝索斯走進邁阿密一家麥當勞,填寫了求職申請表,獲得了人生第一份工作。
四年後,15歲的黃仁勛在俄勒岡州一家denny's餐廳打工,每天「拼了小命」刷盤子、收拾餐桌、打掃廁所。

他們後來分別創辦了亞馬遜和英偉達,成為了全球頂尖的億萬富豪。而那些在快餐店的經歷,卻為他們未來的成功埋下了種子。

據《福布斯》統計,至少有14位億萬富豪早期曾在快餐連鎖打工,他們通常拿着最低工資,長時間煎炸食物、刷洗衛生間、清理垃圾。
這其中包括了亞馬遜創始人傑夫·貝索斯、英偉達創始人黃仁勛、幣圈巨擘等眾多我們熟悉的名字。
貝索斯回憶起在麥當勞的工作時說:「我當時是店裡級別最低的員工」。他每天要打300個雞蛋、翻烤肉餅,還要打掃衛生間。
當五加侖的番茄醬分裝桶灑得到處都是時,清理工作也落在了他頭上。

這些未來富豪們在看似瑣碎的工作中,學到了受益終身的經驗教訓。
貝索斯認識到:「沒有哪個工作是跌份的」,人們應該「早點養成努力的習慣,不要等到坐上『重要』崗位時,才開始努力工作」。
在麥當勞的經歷讓他對系統運作產生了濃厚興趣,他領悟到精簡運營與專註客戶的重要性。
亞馬遜雲科技數據中心規劃與交付部門的馬修·戴維斯分析道:「在麥當勞打工時,貝索斯將需求拆解為具體要素,300個漢堡需要300個麵包、300塊肉餅、300片芝士。我們在亞馬遜同樣如此。」
這種邏輯直接源自快餐業:你需要什麼?我們如何最高效地交付?

對一些人來說,第一份工作甚至幫助他們克服了性格上的弱點。
黃仁勛坦言在denny's餐廳的工作幫助他克服了羞怯。
他從刷盤子、打掃廁所做起後來升任服務員,負責點單、上菜、不斷給客人倒咖啡。

有趣的是,他後來常與技術圈的夥伴在硅谷的一家denny's餐廳聚會。
1993年,正是在這家店裡,他與聯合創始人就着咖啡,對着塑封菜單萌生出創業想法,想要研發一款能夠在個人電腦上實現逼真3d圖形的芯片,並將公司命名為英偉達。
雖然黃仁勛、貝索斯等人在遠離快餐業的領域功成名就,但也有人選擇留在餐飲業,同樣成就了財富傳奇。
當jerseymike'ssubs背後的創始人彼得·坎克羅得知,自己14歲起便兼職的那家三明治小店要出售時,他決定賭一把。那時他才17歲,甚至還沒到可以切冷凍肉片的法定年齡。

接下來的一周,坎克羅逃課四處奔走,尋找投資人。
他最終說服了自己以前的一位橄欖球教練,同時也是當地銀行的副總裁羅德·史密斯,以10%的利率借給他12.5萬美元。
如今,這家店發展成擁有3000多家門店的連鎖品牌,還以80億美元的價格將多數股權賣給了黑石集團。這場少年時期的賭注,最終為他帶來了巨額回報。

當然,並非每位億萬富豪在回味早期的艱辛歲月時心中都滿是溫情。
沙希德·汗現在是傑克遜維爾美洲虎隊老闆,16歲時從巴基斯坦來到伊利諾伊州香檳,口袋裡只有500美元。
他早年的一份工作是在一家賣披薩的夫妻店送外賣,他說那家店就是個「火坑」。
他印象最深的是顧客對他的惡劣態度,他們對他出言不遜,還從不給小費。
他表示「辱罵、訓斥、虐待,這些我都不認同。有人比我更成功,比如史蒂夫·喬布斯或埃隆·馬斯克,這種嚴厲的管理方式對他們可能有效,但那不是我的風格」。

儘管經歷各不相同,但這些億萬富豪在一件事上達成了共識:他們都願意僱用有快餐行業工作經歷的人。
風投家史蒂文斯表示:「快餐行業節奏快,你需要時刻保持警覺。你會真正懂得尊重按小時計薪的勞動者。這份工作非常不容易,要求很高,還得整天站着」。
他補充道:「你拿不到太高的薪水,但能學會堅韌,而這種品質會伴隨你一生」。

不難看出,在快餐店的熒光燈下,這些億萬富豪們學到了責任感、團隊合作和客戶服務的重要性,這些品質後來成為他們創建商業帝國的基石。
拉斯·韋納在創建rockstarenergy能量飲料前幾年,曾在加州一家wendy's門店打工,時薪3.5美元,負責炸物區和免下車點餐窗口。

當時15歲的他因羞於被人看到穿着wendy's制服,就穿便服乘公交車去上班,還對朋友謊稱自己在體育用品店工作。
他現在對這種行為有些後悔:「永遠不要因為工作而覺得丟臉」。
在wendy's經歷的另一件事也讓他深受觸動:有一次結賬的時候,一位顧客說不用找零錢了,讓他留着。
「雖然只有大概1.5美元,但1986年最低時薪才3.5美元,」韋納回憶道。
他堅持認為,這一刻影響了他對金錢的看法,以及如今給員工的薪酬標準。
沒有任何工作經驗是徒勞的,只要你用心觀察,每件事中都有值得學習的道理。

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參考資料
1. 福布斯中文網《炸薯條、刷廁所:14位億萬富豪的第一份工作》
2. 搜狐新聞《炸薯條、刷廁所:14位億萬富豪的第一份工作》
3. 中信出版社《貝索斯傳》
4. 中國財政經濟出版社 《黃仁勛:英偉達之芯》
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