國際化的不斷深入
促使越來越多的外國味道進入深圳
而強化深圳打造國際一流食品安全的城市形象
亦是2020年
第二屆深圳食品安全美食節的宗旨之一
說起外國味道,許多人首先會想起泰國菜。12月2日,由深圳市市場監督管理局主辦、深圳晚報承辦的「星期三約個飯」節目組將來到福田「冬陰功泰國菜」餐廳,在這裡,我們或許可以探知這些東南亞味道風靡深圳的秘密。
據了解,從2019年開始
「冬陰功泰國菜」
連上兩年大眾點評必吃榜
餐廳以味美價廉、地道著稱
是深圳最受歡迎的泰國菜餐廳之一
老闆常國偉
是泰南學成歸來的泰國菜主廚
地道的美食家,餐飲行業的顛覆者
他一手創立的冬陰功泰國菜餐廳
從未漲價
致力於讓食客以最低的價格
吃到最正宗的泰國美味
▲「冬陰功泰國菜」創始人常國偉
冬陰功酸辣海鮮湯
是一道吃過就必上癮
富有泰國民族飲食文化的代表菜
就算你身心低迷、食欲不振,一碗鮮紅的冬陰功湯端上桌,個頭巨大的鮮蝦、貝殼、鮮菇,搭配咖喱醬、檸檬草、香茅、蝦醬、魚醬等泰國香料,喝下幾口,酸辣鮮香從味蕾直擊靈魂,色香味俱全讓人瞬間一掃陰霾。在本期節目中,常國偉將為我們親身示範,一道「合格」的冬陰功湯,需要具備怎樣的標準。
▲冬陰功酸辣海鮮湯
泰國美食豐富多樣
一道冬陰功湯可能無法滿足嘉敏的胃口
現場還將「解鎖」哪些風味美食?
12月2日16時
觀眾朋友們記得鎖定網易深圳頻道
在入秋的深圳
和我們來一場「雲上」東南亞風味之旅
— 深晚君特選 —
采寫 | 深圳晚報記者 王新根
編輯 | 肖芷菁