3888元一位需預約，甜品是大象糞便！上海這家餐廳被市監局立案：違反食品安全法

近日，上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元，菜品非常原始，請食客啃樹葉、舔冰塊，而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物，是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映，這是一家主做生態融合料理的餐廳，兩名創始人分別來自中國雲南和法國，主打原生態的雨林味道。

據杭州日報4月10日報道，記者撥打訂位電話核實：這家餐廳每周開放兩天，每晚僅開放1桌，設12個餐位，為食客提供十五道菜式的體驗套餐，確實有過含大象粑粑的甜品，菜單還會不定期更新。定價為3888元/位（不含酒水）。

4月11日據看看新聞，記者從閔行區市場監管局最近了解到，這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司，因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查，馬橋市場監管所已現場核查，並暫時封存相關材料，展開後續調查。

瀟湘晨報綜合

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