烤苕皮
材料:200克紅薯澱粉,適量鹽,400毫升清水,燒烤料,1勺生抽,1勺蚝油,酸豇豆,蔥花,香菜。
脆脆薯餅
材料:適量馬鈴薯,50克玉米澱粉,1小勺黑胡椒粉,1小勺鹽,適量番茄醬。
狼牙馬鈴薯
材料:適量馬鈴薯,辣椒面,花椒粉,孜然粉,白芝麻,大蒜末,雞精,白糖,熱油,2勺生抽,1勺陳醋。
鐵板豆腐
材料:一塊豆腐,2勺生抽,1勺番茄醬,半勺蚝油,白糖,清水,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,蔥花。
香酥炸雞排
材料:適量雞胸肉,姜蒜, 料酒,生抽,蚝油,少許黑胡椒粉,鹽,玉米澱粉,雞蛋液,麵包糠,番茄醬。