一、剁好的肉末
現在很多人因為忙於上班,都沒有時間去做飯,所以他們在菜市場買菜的時候,為了方便,就會在肉攤買上一些宰好的肉末,從而在烹飪的時候就可以直接煸炒。
其實這些提前宰好的肉末是非常不幹凈的,用來絞打肉末的肉,通常是那些賣肉時割下來的邊邊角角,或者是脖子上賣不出去的淋巴肉等,不經過清洗,直接全部扔進絞肉機中製作而成的,口感一點也不好,重要的是一點也不健康。
二、散裝火鍋丸子
火鍋丸子相信是很多人的最愛,在燙火鍋的時候必不可少,尤其是小朋友特別愛吃,但你知道嗎?這些丸子最好少吃一些,其中有兩點原因。
第一點,大部分的火鍋丸子都會以散裝的方式,露天進行販賣,方便人們進行選購,然而長時間的暴晒,很可能會吸附大量的灰塵雜質,滋生細菌,特別不衛生。
第二,這些所謂的魚丸、牛肉丸,並不是真正的牛肉魚肉去製作的,而是各種凍肉再加上大量的添加劑生產出來的,吃着一點也不健康。
三、各種各樣的腌菜
在逛菜市場的時候,我們會發現,有很多的腌菜販賣,像腌蘿蔔、腌豆角、腌酸菜等,很多人在夏季都喜歡去購買一些,搭配着稀飯進行食用。
腌制食品本身就含有一定量的亞硝酸鹽,人體食用吸收以後,都會有一定的影響,而菜市場中的腌菜也不例外,我們根本不知道這些腌菜究竟腌制了多久,是否乾淨,有沒有變質等等。
四、各種炸制食物
對於嘴饞的朋友來說,一進入菜市場,就會去旁邊的小攤上,購買一些炸火腿腸、炸雞腿等,過一下嘴癮。
對於這些油炸食品,炸得金黃金黃的,很多人都愛吃,但是菜市場中的炸物,是很不幹凈的,其用來炸制的油,有可能已經使用了很多次,反反覆復進行炸制,有些甚至發黑。
如果我們自己想吃的話,可以買上一些,自己在家中炸,既乾淨又衛生。
五、烤鴨
說到烤鴨,相信大部分菜市場裏面都有,在我們這邊,25元就能買到一隻。一隻只鴨子被掛在烤爐中,轉着圈的烤制,看着確實是很有食慾,聞着也特別香。
但要是仔細去觀看的話,我們會發現,大部分烤鴨機器都非常的臟,長時間烤制的油滴落在上面,已經變成了一層粘稠黑色的物質。
除此以外,這些鴨子也並不是新鮮活鴨現殺現烤的,絕大多數使用的都是冷凍死鴨。
六、滷味食品
這裡所說的滷味,主要是指鹵豬大腸、鹵豬頭肉、鹵豬耳朵等,很多朋友都喜歡買上一些,用來下酒下飯。
其實這些滷味是很不幹凈的,比如鹵豬大腸,我們自己在家製作的時候,清洗都要洗好幾遍,更別說滷味店了,可能隨便洗個兩遍就完事了。
像豬頭肉,豬鼻子上的黑頭都還看得一清二楚,想想就沒有胃口,你還會去購買嗎?
以上所說的這幾種食物,你買過哪幾種呢?記得以後不要再購買了,或者是少購買一些,覺得有道理的朋友,點贊加收藏哦!